Parc naturel des Sierras de Cazorla, Segura et las Villas
La chaîne de montagnes de Cazorla surnomme le Parc naturel des Sierras de Cazorla, Segura et las Villas, situé à l’est de la province de Jaén. Ses 214 300 hectares en font la plus grande zone protégée d'Espagne.
Reconnu réserve de biosphère par l’UNESCO, il forme partie d’un gigantesque territoire naturel qui s’étend jusqu'aux parcs naturels de Sierra de Castril (Grenade) et Calares del Río Mundo y de la Sima (Albacete), à proximité.
La Sierra de Cazorla est formée par une succession abrupte de chaînes de moyenne montagne dont leurs sommets sont le Cerro de Las Empanadas (2 107 mètres) et les pics Cabañas et Yelmo, de 2 026 et 1 809 mètres respectivement.
La Sierra de Cazorla a un terrain accidenté avec des pentes abruptes, des vallées profondes, de hautes parois et des forêts feuillues. Les sources des rivières Guadalquivir, Segura, Madera, Tus et Borosa s’y trouvent.
Flore et faune
La roche calcaire qui constitue la plus grande partie de la Sierra de Cazorla a subi des longs processus érosifs qui ont donné lieu à plusieurs exemples de modélisation karstique tels que la Cerrada de Elías, la Toba, les cascades de Los Órganos et Chorro Gil ou la grotte de Las Maravillas. Ces chaînes de montagnes mineures abritent aussi des exemples de patrimoine architectural et populaire.
La plupart du terrain protégé est colonisé par des forêts de chênes verts, de chênes, d'érables ou de pins. Près des rivières poussent les frênes, les saules et les peupliers. La présence d’espèces endémiques comme la violette de Cazorla est remarquable.
La faune du parc est caractéristique pour cette latitude. Le ciel est sillonné de grands rapaces comme l'aigle royal, le faucon pèlerin ou le vautour fauve, tandis que les bouquetins d'Espagne, les renards, les sangliers, les cerfs, les chevreuils, les daims et les mouflons se côtoient dans les forêts.
Randonnée et accès
Parmi le vaste réseau de sentiers et de routes balisées qui traversent la Sierra de Cazorla, le GR-247 "Bosques del Sur" se distingue peut-être par ses 478 kilomètres divisés en 21 étapes. En général, la Sierra de Cazorla dispose d'un terrain approprié pour toutes sortes d'activités de montagne, de randonnée et même de sports nautiques (dans le réservoir et certains cours d'eau).
La Sierra de Cazorla est située sur les terres d'un total de 24 municipalités, parmi lesquelles ressortissent des endroits d'une grande importance historique et architecturale, tels que Cazorla ou Segura de la Sierra. La route N-322 (entre Úbeda et Albacete) compte plusieurs déviations routières vers le terrain protégé.
Voici ci-dessous des conseils pour manger et dormir aux alentours du Parc naturel des Sierras de Cazorla, Segura et las Villas.
Des astuces pour dormir et manger aux alentours de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas
À Benatae
Restaurant-Mesón Peñalta
À Cazorla
Restaurant-Mesón Leandro
Restaurant-Mesón Don Chema
Restaurant La Sarga
Restaurant La Yedra
À La Puerta de Segura
Restaurant Venta San José
Restaurant Casa Paco
À Orcera
Restaurant La Montería
Restaurant Antonio
À Quesada
Restaurante-Asador Casa Luciano
Restaurante El Curioso
À Santiago – Pontones
Restaurant-Mesón Escobar
Restaurant San Fernando
Restaurant Los Monteros
Restaurant-Mesón El Cortijo
À Segura de la Sierra
Restaurant La Tiná
Restaurant Mirador de Peñalta
Restaurant La Mesa Segureña
Restaurant El Mirador de Messía de Leiva
À Siles
Restaurant Siles
Restaurant-Mesón La Serradora
À Torres de Albánchez
Restaurant-Mesón El Picardo
Restaurant Zahara de los Olivos
À Benatae
Gîtes ruraux El Serbal
À Cazorla
Parador-Hôtel de Cazorla
Hôtel Ciudad de Cazorla
Hôtel Puerta de Cazorla
Hôtel Coto del Valle
Camping Puente de las Herrerías
Camping San Isicio
À Coto-Ríos
Camping La Chopera
Camping Fuente de la Pascuala
Camping Llanos de Arance
À Hinojares
Hôtel Casería Fuentes
Gîtes ruraux Casas Cueva Cazorla
Gîtes ruraux Tío Jose María
À Hornos de Segura
Camping Montillana
À La Puerta de Segura
Gîte rural Los Yegüerizos
À Orcera
Hôtel La Montería
Gîte rural Cortillo la Julia
À Pozo Alcón
Camping La Bolera
À Quesada
Hôtel Sierra de Quesada
Gîtes ruraux Rural & Personal
À Santiago – Pontones
Hôtel rural Río Zumeta
Hôtel Mirasierra
Appartements ruraux Refugio del Segura
Gîte rural El Nacimiento
Gîte rural Las Cobachas
À Segura de la Sierra
Hôtel Río Madera
Hôtel Morciguillinas
Gîte rural Cortijo de Ramón
Gîte rural Los Huertos de Segura
Camping Garrote Gordo
Camping El Robledo
À Siles
Hôtel Cruz
Hôtel Molino de Arriba
Gîte rural Cortijo La Ajedrea
Camping Fuente de la Canalica
Camping Río Los Molinos
À Torres de Albánchez
Hôtel Zahara de los Olivos
Gîtes ruraux Fuente de la Mujer
Gîte rural La Piedra
Tourisme actif Cazorlaventur (Arroyo Frío)
Parapente Olivair Flying (Beas de Segura)
Tourisme actif Turisnat (Cazorla)
Tourisme actif Extreme Nature (Cazorla)
Tourisme actif Aventura Cazorla (Cazorla e Iruela)
Tourisme actif El Contadero Aventuras (Cortijos Nuevos)
Parapente El Yelmo (La Puerta de Segura)
Tourisme actif Aventura Sport (Quesada)
Tourisme actif Cazorla Activa (Quesada)
Tourisme actif Guadalkayak (Villanueva del Arzobispo)
Point d’Information touristique de Cazorla. 11 rue Martínez Falero,. Cazorla. Espagne. Téléphone : 670 943 880. Coordonnées GPS env. 37º 54′ 58.02″ N – 3º 0′ 12.55″ W.
Point d’Information touristique Cerrada del Utrero. Carretera del Valle – Puente de las Herrerías, km. 7. Vadillo Castril. Espagne. Téléphone : 953 124 235. Coordonnées GPS env. 37º 55′ 24.86″ N – 2º 55′ 36.17″ W.
Centre d'accueil Torre del Vinagre. Route A-319, km. 48,5. Santiago-Pontones. Espagne. Téléphone : 953 721 351. Coordonnées GPS env. 38º 0′ 49.11″ N – 2º 52′ 22.59″ W.