Le Chemin Français de Saint-Jacques de Compostelle est le plus long des chemins pour rejoindre Santiago de Compostela. Par conséquent, c´est dans lequel vous dépenserez plus d'argent et dans lequel vous allez passer le plus de temps. Ces raisons vous obligent à tout planifier, y compris le budget que vous allez avoir pour essayer d'avoir les moindres coûts possibles. L'un de ces coûts les plus importants pour un pèlerin ce sont les repas. Par conséquent, il faut essayer de manger au moindres frais dans le Chemin Français.
Pour vous aider à atteindre cet objectif, nous vous recommandons quelques endroits où manger. Si vous voulez économiser de l'argent dans certaines étapes, rejoignez-nous!
Pampelune est l'une des premières étapes de la Chemin Français. En plus de cela, c'est l'un des endroits gastronomiques les plus remarquables. Il y a de nombreuses offres de "menu pèlerin", mais nous vous proposons deux sites spécifiques: Café Peregrino et La Crepería. Le Café Peregrino est situé dans la Place del Consejo; Dans cet établissement, vous pouvez profiter d'une atmosphère agréable, avec une décoration soignée et un bon café, parfait pour vous activer et vous mettre à marcher. La Crepería passe inaperçue. C'est un très petit endroit, mais il vous fait sentir comme dans les rues de Paris. Situé au Casco Viejo, vous pouvez profiter d'une grande variété de délicieuses crêpes, sucrées et salées.
Enfin, nous ne pouvons pas éviter de vous recommander les célèbres pintxos, étant l'option la moins chère, typique et traditionnelle de Pampelune.
Si vous traversez une ville comme Burgos, vous ne pouvez pas partir sans voir la cathédrale gothique. Et quelle meilleure occasion de pouvoir manger près de ce grand monument! Nous vous proposons Don Nuno, situé à la rue Nuno de Rasuro, où le menu du jour coûte 10 €.
La morcilla de Burgos est l'une des références de cette grande ville. El Avellano est l'un des meilleurs endroits où vous pourrez déguster ce plat et goûter, en passant, les produits typiques de la terre castillane.
Voulez-vous manger des rations généreuses à un bon prix? Au bar Jamón, Jamón, vous pourrez déguster les meilleures charcuteries de León, un plat généreux de produits de cette capitale de Castille et León. Un autre des endroits les plus célèbres pour manger est El Flechazo. Dans ce bar typique de León, dans la rue des Platerías, vous pourrez déguster ses frites maison au pimentón (paprika); une option parfaite pour manger pas cher sur le Chemin Français.
À l'étape 21 du Chemin Français, mangez bien et au meilleur prix à Astorga. Pour manger pas cher sur le Chemin Français, vous avez le restaurant Eluno. Selon les convives qui ont apprécié, c'est un endroit charmant, dans lequel le bon service est un autre de ses éléments primordiaux. Entre les différents choix, vous allez également trouver le restaurant "Serrano", à la Rue Portelaria 2. Cet endroit vous offre un menu du jour de 12 €, avec un premier plat, un deuxième plat et dessert. Vous ne serez pas déçu.
Nous sommes déjà arrivés en Galice, et quoi de mieux que de commencer avec une auberge qui favorise l'agriculture biologique. La Granxa Barreiros propose un menu à 8 € avec les produits les plus naturels de Galice. Mais il y a plus d'options si vous ne voulez pas manger des repas de cuisine espagnole. Le restaurant Matías Laconda propose un menu italien à 10 €, parfait et abordable pour les pèlerins qui veulent manger à petit prix sur le Chemin Français.
À la Rue Lugo 38, l´établisement Casa Teodora n'oublie pas les pèlerins et propose un menu du pèlerin pour 10 €. Ici vous trouverez des rations généreuses faites avec des ingrédients locaux. Ce n'est pas le seul endroit où vous pouvez manger pas cher sur le Chemin Français. 9,90 € est le prix que coûte le menu de le Albergue Ultreia. Dans ce restaurant, en plus, vous n'aurez aucun problème si vous êtes coeliaque.
Saint Jacques de Compostelle
En arrivant à la ville de l'apôtre, l'offre gastronomique est infinie. Les produits de Galice se montrent dans toute leur splendeur. Pour cette raison, nous vous proposons le restaurant Boca a boca, un endroit avec des plats élaborés et les meilleurs ingrédients. Avec un menu de 11,50 €, vous ne serez pas déçu et vous pourrez manger à petit prix sur le Chemin Français.
Si vous voulez profiter d'un endroit calme, caché et agréable, nous vous recommandons la terrasse de l'Hôtel Costa Vella. Vous y trouverez une oasis au milieu de la vieille ville avec une belle fontaine, entourée de verdure.
Texte: Fátima González-Besada Gómez