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Poulet au chilindrón, un plat de Navarre et d’Aragon

Poulet au chilindrón, un plat de Navarre et d’Aragon

  • 9 meses ago
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Le poulet au chilindrón trouve ses origines dans la partie nord-est de l'Espagne, très typique de la région d'Aragon et de Navarre. Ses ingrédients de base sont des légumes tels que le poivron rouge et la tomate. Cela vaut la peine de le faire... continuer la lecture

Fritada aragonaise, une recette d’entrée

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  • 1 año ago
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Bien que le pisto de La Manche soit peut-être le plus connue en Espagne, toutes les régions ont des plats... continuer la lecture

Les desserts les plus traditionnels en Espagne, un par région

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  • 1 año ago
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Chaque fois que nous voyageons dans un pays ou une région spécifique, l'une des choses que nous souhaitons le... continuer la lecture

Guirlache, le nougat traditionnel des Pyrénées aragonaises

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  • 2 años ago
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Le guirlache est l'un des nougats les plus typiques de certaines des régions associées à l'ancienne couronne... continuer la lecture

Recette de morue à l’Ajoarriero, la version des Pyrénées aragonaises

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  • 3 años ago
  • 9.728

La morue à l’Ajoarriero est un plat traditionnel de la communauté d'Aragon ou se trouve la belle région des... continuer la lecture

Recette de Panellets, un dessert catalan pour la Toussaint

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  • 3 años ago
  • 10.651

Les Panellets sont une friandise traditionnelle de Catalogne, de la Communauté de Valence et des Baléares,... continuer la lecture

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