Poulpe à l’ail ou à l’ajillo, une recette espagnole à servir en apéritif
L’Espagne et le Japon sont les deux seuls pays au monde qui consomment le poulpe en grandes quantités. C’est pourquoi nous trouvons dans notre pays de nombreuses recettes pour préparer ce curieux poisson. La plus célèbre sans doute est le... continuer la lecture