Coca de mollitas, une recette simple mais délicieuse
La coca de mollitas est typique de la région d'Alicante. Un pain très curieux, croustillant et moelleux en même temps. Parfait pour l'apéritif ou pour un pique-nique bien réussi. Il s’agit d’une pâte de base style brisée et d’un crumble... continuer la lecture