Marché de Tolosa, une expérience gastronomique avec des siècles d’histoire
Avec près de 20 000 habitants, Tolosa est l'une des villes les plus prospères du Pays basque, tout comme son marché. Elle n'a cessé de grandir depuis qu'Alphonse X le Sage lui a accordé le titre de ville au milieu du XIIIe siècle. Six siècles... continuer la lecture