Sangria rouge, sangria blanche, sangria rosée !
La sangria est une des boissons les plus consommées pendant l’été, et chacun prépare cette boisson à sa guise. Même s’il existe une recette classique, les recettes de sangria peuvent être modifiées en profitant des autres fruits propres de la saison. On peut aussi varier le type de vin employé, vous n’obtiendrez pas les mêmes résultats avec un vin rouge qu’avec un vin blanc ou un rosé. Dans tous les cas, il est recomendable que le vin soit de bonne qualité.
Parmi les ingrédients le plus typiques de cette boisson, nous comptons le vin rouge, le sucre, le citron, l’orange et la liqueur, entre autres. Aujourd’hui, nous sortons de la norme en proposant trois recettes de sangria aussi originales que rafraîchissantes.
Verre de sangria aux fruits rouges. | Shutterstock
C’est une des versions de sangria plus douces que vous pouvez goûter. Parfaite pour profiter avec famille et amis ! Nous commençons par couper les fraises. Mettez-les dans un bol avec les myrtilles et les mûres et faites-les macérer dans la vodka ou le rhum pendant toute la nuit. Le lendemain, mélangez avec le vin rouge, la citronnade le soda et le sucre. Laissez refroidir dans le frigo, pour servir votre boisson rafraîchissante avec des glaçons.
Verres de sangria blanche de pêche et mangue. | Shutterstock
Une des recettes de sangria les plus tropicales que vous aurez goûtée ! Idéale pour l’été et pour la savourer les jours plus chaleureux. Notre premier pas est de peler les fruits et de les couper en dés. Après cela, faites macérer les fruits dans la liqueur de pêche pendant environ 3 heures. Mélangez avec le reste des ingrédients et laissez refroidir au frigo jusqu’au moment de servir. À ce moment, ajoutez les glaçons pour maintenir la boisson fraîche.
Verres de sangria rosée à la pêche. | Shutterstock
La pastèque est la reine de l’été et elle ne saurait être moins parmi nos recettes de sangria. Pour la préparer nous commençons par couper la pastèque en dés. Pour donner à la sangria beaucoup de saveur, faites macérer les framboises et la pastèque dans la vodka pendant au moins 8 heures. Ajoutez le reste des ingrédients en mélangeant bien et mettez le tout au frigo. Au moment de servir, ajoutez les glaçons.
