L’Hotel Nabia (4 étoiles) est notre préféré pour dormir à Candeleda. Ses 12 chambres sont dans tout une ambiance rurale de luxe. Il porte le nom de la déesse mythologique celte des monts, des vallées et des rivières. Il y a des chambres de genres différents, mais en général les gans préfèrent les suites pour jouir pleinement des zones semi-privées des jardins, et elles ont le chauffage par le sol.
La situation centrique de la Posada Albarea est intéressante. C’est l’ancienne maison du médecin, puis atelier de couture. La décoration rustique soignée, respecte les éléments majeurs de l’édifice. C’est l’un des logements principaux de Candeleda. Les gins toniques du bar sont supers.
L’Hostal Castañuelas est un bon choix. En premier car il sent le neuf, mais aussi pour la cuisine régionale du restaurant, enfin car ils sont tolérants avec le late check out. Les logements de Lunacandeleda méritent d’être cités : Ce sont 3 maisons rurales différentes que l’on peut louer par chambre ou en totalité.