Résidence de la Princesse de Eboli, Pastrana est la capitale de la contrée de la Alcarria. Un repas à Pastrana vous introduira dans les secrets de l’authentique gastronomie de Castille et Manche.Commençons nos recommandations à Pastrana par... continuer la lecture
C’est la localité la plus grande de la Serrania, mais aussi tout un Ensemble Historique et Artistique grâce à... continuer la lecture
Berceau de cet archiprêtre mystérieux, Hita fait partie de la contrée de la Alcarria. C’est une petite... continuer la lecture
Avec un nom d’origine arabe, Jadraque se trouve dans la vallée de l’Henares. Cette cité renferme de grands... continuer la lecture
L’ancienne seigneurie des Ducs de Medinacelli, Cogolludo se trouve sur les flancs d’une colline de la Alcarria... continuer la lecture
Capitale de la contrée du Señorio de Molina-Alto Tajo, elle subit l’un des climats les plus froids... continuer la lecture
Un vaste bagage historique est le fait de la capitale de la province de Guadalajara. Elle enserre toute une... continuer la lecture