Le village de Mijas possède un long morceau de littoral d’à peu près 12 kilomètres tout autour de la Cala, nœud principal autour du quel sont concentrées un grand nombre d’urbanisations comme Calahonda, El Chaparral ou El Faro, entra autres…
Le village de Mijas possède un long morceau de littoral d’à peu près 12 kilomètres tout autour de la Cala, nœud principal autour du quel sont concentrées un grand nombre d’urbanisations comme Calahonda, El Chaparral ou El Faro, entra autres…
Un repas à Mijas côtes est une expérience fortement reliée aux produits de la mer Méditerranée. Le poisson est ici le plat le plus commun que vous trouverez sous divers aspects : petites fritures, brochettes de sardines grillées, en sont des exemples. Prenez ces plats andalous traditionnels comme les soupes froides de salmorejo, gazpacho, ajoblanco, ou la classique soupe de poissons, la sopa de maimones (soupe chaude de tomates avec de pain des olives et de l’huile), ou les soupes cachorreñas( morue et pain). Les pâtissiers de Mijas sont les héritiers des arabes et nous en retrouvons les traces dans les buñuelos ou l’hornazo (typique de la Semaine Sainte) De plus vous trouverez d’autres spécialités comme le « pan cateto » ou les amandes caramélisées.
Si vous avez choisi de manger des tapas, vous irez à Tikus qui est l’un des bars parmi les mieux cotés du littoral de Mijas grâce à des propositions originales aux racines purement andalouses de Málaga.
Entre les bons restaurants de Mijas Côte, nous vous recommandons La Mandragora, un établissement qui fusionne la tradition méditerranéenne avec des recettes et techniques propres de l’est de l’Europe donnant des résultats attrayants, originaux et pleins d’imagination. Il faut aussi tenir compte à Mijas Côte du Mesón Calahonda qui présente offre savoureuse traditionnelle où sont présentes viandes, poissons, riz, ingrédients toujours frais et de qualité.
Ruta 40 est un restaurant spécialisé en viandes grillées sur braises selon les canons de la cuisine argentine. Vous y trouverez aussi une carte variée et appétissante pour tous.