Un repas à Torrox Costa

Un repas à Torrox Costa

Torrox Costa est un village du littoral de Málaga qui doit sa popularité au développement touristique de la municipalité de Torrox dont il dépend. Dans les proches environs se trouvent d’autres hameaux et plages comme El Morche ou El Peñoncillo.

La gastronomie traditionnelle de Torrox Costa conjugue parfaitement les produits et les recettes marines de la Costa del Sol avec des spécialités propres de Torrox. Entre les recettes classiques vous trouverez à Torrox Costa les migas de toujours, très consommées dans la zone, de même que la salade arriera, à base de morue, d’oranges, de petits oignons, d’olives et d’huile d’olive. Les recettes andalouses sont présentes à travers les plats d’ajoblanco, gazpacho, maimones, brochettes de sardines et fritures de petits poissons. En dessert à Torrox, vous prendrez une spécialité du coin : l’arropia, un caramel typique élaboré avec du miel de sucre de canne.

migas segura sierra
maimones puerto banus

Le mieux, à Torrox Costa est de vous promener à la recherche de bars et chiringuitos le long du Paseo Maritimo. Vous pouvez commencer à Varadero Beach, y prendre une boisson et une ration de paëlla (fameuse dans le coin) Si vous aimez les pizzas, Gepetto en fait  avec grand soin des pures maisons  au four à bois. Enfin vous avez le Chiringuito El Ancla del Cirilo pour y déguster la véritable brochette de sardines grillées.

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Restaurante Varadero Beach
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Restaurante Pizzería Gepetto

Entre les bons établissements de Torrox et ses environs proches nous vous recommandons La Rompiente:  situé en bord de mer qui offre une cuisine variée et sophistiquée, spécialiste de diverses viandes, poissons et riz, dans un cadre bien vivant et à la sans façons.

Sur le Paseo Maritimo, le restaurant El Velero del Sur offre une expérience gastronomique traditionnelle où poissons et fruits de mer tous frais des côtes de Málaga côtoient d’autres propositions classiques d’Espagne et d’Andalousie.

Non loin se trouve La Pataleta, établissement recommandable pour manger à Torrox Costa et environs grâce à ses propositions variées et appétissantes de viandes et de poissons tout comme de salades et autres recettes internationales.

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Restaurante La Rompiente
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Restaurante El Velero del Sur

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