Pour faire un repas à Formigal, il y a dans la région divers bons établissements. Vidocq est l'un des restaurants les plus populaires de toute la vallée de Tena. Sa cuisine est créative et innovatrice, préparée principalement avec des produits locaux et basée sur la tradition culinaire de l'Aragon.
Borrullán est un autre établissement très apprécié à Formigal, en particulier pour sa longue carrière professionnelle et sa cuisine riche et variée de forte tradition, spécialisée dans toutes sortes de recettes pyrénéennes.
La Tosquera est aussi un établissement où la cuisine classique de l'Aragon occupe la majeure partie de l'offre culinaire, donnant forme à une carte spécialisée dans les grillades de viandes, les ragoûts traditionnels et autres recettes similaires.