Si vous aimez les bons plats bien copieux, manger à Sos del Rey Católico sera toute une expérience gastronomique. Savourez de délicieuses migas de berger sachant déjà que le dessert sera à base de délicieux chocolats.
Sos del Rey Católico, lieu de naissance du roi aragonais Ferdinand II le catholique , est l’un des principaux centres touristiques de la province de Saragosse. Là, art et histoire vont de pair avec une cuisine riche et variée qui sera le complément parfait à votre visite. Dans cette zone élevée de la région de Cinco Villas, la chasse est une activité très populaire, c’est pourquoi les ragoûts de viande de sanglier, le lapin mariné ou la perdrix sont à l’ordre du jour sur les cartes des restaurants locaux.
Plusieurs plats traditionnels du livre de cuisine aragonais complètent l’offre culinaire. Ce sont : le ternasco rôti, les grillades de boeuf, les migas de bergers et autres potages de légumes secs avec toutes sortes de dérivés du porc. La situation et le climat montagneux de Sos del Rey Católico en font une zone de prolifération spéciale de toutes sortes de champignons. En outre, il existe plusieurs produits tels que le miel de thym et de romarin ou les chocolats artisanaux qui sont fabriqués localement. La célébration des Journées Fernandines peut être une bonne occasion pour connaître la gastronomie de la cité.
Le restaurant Mayor 25 est un local très populaire qui prépare une cuisine maison et de qualité basée sur des produits d’origine locale avec une sélection rigoureuse de vins d’origines différentes, en plus d’une offre attrayante de tapas.
Le bar Landa, est des plus recommandés de la ville, c’ est un autre bon choix pour manger des tapas à Sos del Rey Católico. De bonnes salades et des assiettes de jambon.
Pour faire un repas à Sos del Rey Católico, nous trouvons une offre formée par plusieurs restaurants de qualité adaptés à différents goûts et poches. La Cocina del Principal est un établissement situé dans une maison du XVe siècle, en plein centre de la ville. Sa cuisine est traditionnelle, riche en produits des jardins locaux, en viandes des élevages et en gibier ainsi que toute autre spécialité préparée sur le grill ou dans le four à bois.
Le restaurant du Parador de Sos del Rey Católico est un autre bon établissement à considérer pour faire un repas à Sos del Rey Católico grâce à une cuisine traditionnelle faite avec des produits de qualité. Il y a une terrasse.
Le rôtisseur El Leñador est acceptable pour y prendre des grillades de viande et des plats typiques comme les migas de bergers.
