Nombreux sont les restaurants de Salas. Casa Pachon est parmi les plus fréquentés de la localité. Sa cuisine est traditionnelle et élaborée avec des produits autochtones de qualité. Vous trouverez sur le carte ou le menu du jour un bon nombre de plats consistants, potages, ragouts, viandes, soupe de poisson. Les prix sont accessibles. Mieux vaut venir ici avec une faim de loup.
Le restaurant du Castillo Valdes Salas est un autre bon établissement. Sa carte est aussi de type régional, composée de plats essentiellement asturiens de la zone. D’autres propositions plus contemporaines sont offertes sur des menus spéciaux. Ce restaurant soigne le moindre détail. Demandez donc des clovisses, ou du saumon en sauce de petits pois… ou n’importe quel plat traditionnel.
Llagar el Buche s’est spécialisé dans les grillades de viandes, mais aussi tous les ressorts de la cuisine asturienne traditionnelle, à base d’ingrédients locaux de première qualité- Son cachopo, lard et fromage de chèvre, sa fabada… El Surtidor propose une carte variée pour un arrêt rapide. C’est le plus économique. La carte propose des plats traditionnels, et il y a un menu du jour.