Les options pour manger à Ibiza sont nombreuses, variées et de qualité. Ca n’ Alfredo est l’un des restaurants les plus populaires sur l’île, un caractère bien traditionnel situé dans le centre de la ville qui met l’accent sur l’utilisation de produits frais, de bonne qualité et d’origine autochtone.
Trattoria del Mar est un endroit recommandé pour manger à Ibiza. Il est situé en face du port de plaisance et dispose d’une agréable terrasse le dominant; sa cuisine est très bonne, mettant en valeur quelques spécialités italiennes et d’autres produits de haute qualité tels que les poissons des côtes locales.
Le restaurant El Cigarral est un établissement familial où vous trouverez une carte appétissante composée de spécialités classiques, notamment du poisson local, du gibier des Monts de Tolède et de la viande asturienne. Il a une longue carte de vins et il organise plusieurs journées gastronomiques pendant l’année.
Nous recommandons aussi pour déjeuner à Ibiza Sa Nansa, un établissement qui puise dans les produits de la mer, (poissons et fruits de mer), la base principale pour des recettes à fortes racines méditerranéennes.
Mar a Vila offre une grande variété de plats où la cuisine traditionnelle est fusionnée avec des techniques contemporaines pour créer un menu attrayant, innovant et savoureux.