Corralejo a 3 zones, la vieille ville avec le port et un tas de restaurants près de la plage ou même sur le front de mer. À l'est, la nouvelle zone, une zone résidentielle où se trouvent la plupart des nouveaux établissements hôteliers. Au milieu se trouve le centre commercial El Campanario, le plus beau de tout Corralejo et enfin la zone centrale qui relie ces deux zones, une rue principale, Calle del Carmen et ses alentours, une zone qui fourmille de restaurants, bars, brasseries, pubs, etc. pour tous les goûts.
Parmi les restaurants, nous soulignons ceux qui font de la cuisine locale et que nous considérons les meilleurs selon le critère du prix-qualité. Avenida, près de la jetée, est un bon endroit pour connaitre la cuisine Majorera avec une carte complète de viandes, poissons frais et fruits de mer. C’est faire à Corralejo le meilleur repas possible.
Si vous voulez un bon poisson frais, dans le port, vous trouverez La Lonja. Sur sa terrasse agréable, vous pourrez déguster du poulpe sur le grill et des sardines super.
Gregorio el Pescador est une salle à manger fraîche avec une touche informelle qui a pour spécialité les ragoûts de produits marins, comme les cassolettes de moules ou de poulpe. De plus, c'est un restaurant sans gluten, il vous suffit de le dire et ils vous indiqueront quels plats vous pouvez manger.