Puerto de Mogán, la plage de Taurito et Porto Rico sont trois zones avec un afflux touristique important, il n’est donc pas étonnant d’y trouver une grande variété de cuisines. Des plats typiques de l’île comme les papas arrugadas ( pommes de terre ridées), différents types de mojo (huile et vinaigre, safran (rouge), vert et bouilli) etc. et aussi des établissements qui offrent des plats typiques d’autres pays.
En fin de compte le mieux est de jouir d’un bon repas avec un bon vin tout en regardant les vues magnifiques offertes par les ports au coucher du soleil. Cependant si vous voulez goûter la cuisine locale, vous pouvez commander certains des fameux ragoûts canariens. En suite la typique friture de poisson et enfin, l’un des desserts caractéristiques de la région, comme le massepain ou le fangollo.
Et comme nous l’avons dit, le tout devra être accompagné d’un bon verre de Vin de Gran Canaria. En ce qui concerne les produits de la terre, la Banane de Canarias est la plus célèbre, mais la tomate et les différents fromages, comme le fromage Flor de Guía ou le Majorero, sont d’autres délices que vous ne pouvez pas manquer
