Cette commune a su conserver un patrimoine historique, artistique et culturel exceptionnel, ce qui en fait un endroit spectaculaire à visiter. Si vous décidez de manger à Güimar, vous découvrirez une cuisine canarienne riche en produits locaux et quelques restaurants et bars où vous pourrez déguster les recettes les plus savoureuses.
La gastronomie de Güímar ne diffère pas particulièrement de celle du reste de l’île de Tenerife, puisqu’elle a les deux zones dans son terme municipal. À l’intérieur des terres, dans la vieille ville, les plats les plus traditionnels sont les viandes de porc et de chevreau; en particulier le jambonneau de porc rôti au four avec des Papas antiguas
Dans les établissements du port moderne, les poissons prédominent (mérou, poisson perroquet, rouget) et les fruits de la mer (poulpe, patelles) très communs sur l’île. Arrosez toute cette expérience culinaire avec la grande sélection de vins de la localité, tous avec leur DO: le Vin Tacoronte-Acentejo, le Vin Valle de Güíimar, le Vin Valle de la Orotava et le Vin Ycoden-Daute-Isora. Parmi les friandises, vous pouvez prendre les célèbres roscones de la villa, le Miel avec D.O.P, et les jaunes d’œufs aux amandes.
Una barra con una selección de montaditos variado, pinchos y tapas para almorzar o cenar es lo que encontrarás en Tasca La Plaza. Podrás elegir entre muchas cervezas. Otro sitio para comer en Güimar de tapas es el bar Parada, un establecimiento normalito pero de buena comida casera.
Dans cette petite ville, vous mangerez bien presque partout. Entre les locaux de cuisine nationale canarienne, nous signalons le restaurant Casa Tato. Situé en face de la plage de Socorro, c’est un endroit hautement recommandé à la fois pour le service et pour les plats. Ses spécialités? Les rillettes de murène, le tartare de thon et le poisson en général.
Si vous souhaitez déjeuner ou dîner dans un cadre agréable, vous ne irez au restaurant Rincon de Tara. Des plats avec une présentation très soignée parmi lesquels vous trouverez depuis la salade de poulpe avec de la mayonnaise à l’ail noir jusqu’ aux croquettes de viandes de pot au feu.
De même un local confortable idéal pour aller avec la famille et déguster un petit-déjeuner, un déjeuner ou une collation est le café El Jardin de las flores sur la Plaza de las Flores.
Et, enfin, à Casa Ma ‘Lola en plus d’un jardin canarien, vous trouverez de délicieuses viandes grillées et même des brochettes. Le restaurant dispose d’un parking. Un établissement pour toute la famille.
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