Au sud de la province de Ávila, dans la communauté de Castille et León vous trouverez la possibilité de déguster des plats consistants et de qualité. Les reines des recettes qu’offre la gastronomie variée de cette localité sont les soupes : à l’ail, aux tomates…Les bars et restaurants ne sont pas en grand nombre mais tous ont chacun leur charme.
Este importante municipio, enclavado en la comarca del Valle de Tiétar, ofrece una sabrosa gastronomía. Si deseas saber qué comer en Arenas de San Pedro, además de sus famosas migas con torreznos, encontrarás una gran variedad de sopas: de tomate, de ajo, sopa de cachuela -propia de la matanza- o la sopa castellana, común en toda la comunidad.
Cette municipalité importante de la Vallée du Tiétar possède une riche gastronomie. Pour savoir quoi manger à Arenas de San Pedro, outre ses migas con torreznos (croutons aux lardons) vous y trouverez bien des soupes différentes : aux tomates, à l’ail, la soupe de cachuela (typique de la tuaille du cochon) ou la soupe castillane habituelle dans toute la communauté.
Il ne faut pas oublier les célèbres Judías de El Barco de Ávila (avec I.G.P.)-haricots blancs, et tous les produits saisonniers comme les champignons que vous verrez dans bien des plats de Arenas, parfois accompagnées du Pimentón de la Vera (avec D.O.P. )paprika. Toutes les charcuteries, les rôtis de chevreau et de cochon de lait sont sur toutes les cartes de la région ainsi que le chuleton de Ávila.(côte de bœuf). Typiques aussi sont les châtaignes grillées(nommées ici calvotes). Les fruits ne manqueront pas au dessert non plus que le riz au lait et les crèmes, tout comme les petits gâteaux aux amandes, les mantecados et les beignets.
Pour faire un bon petit repas rapide, nous vous recommandons Tenaguillo où vous mangerez de bonnes tapas. Les hamburgers y sont la spécialité, la viande est savoureuse..
El Sitio de Gonzalo vous proposera une grande variété de pinchos et de plats combinés, élaboré certains avec de la viande des élevages de Avila. Un site agréable où se partager de délicieuses patatas revolconas(purée à l’ail et au paprika).
Vous commanderez dans le Mesón La Golondrina ses rations appétissantes et ses apéritifs : cochifrito, croquettes, haricots… Un repas maison de toujours !
Nous vous indiquons quelques uns parmi les meilleurs établissements où faire un bon repas à Arenas de San Pedro. El Marquesito propose de bons produits présentés joliment dans un restaurant accueillant près de la rivière. Un bon endroit pour une réunion d’amis ou de famille. Le menu offre des plats de qualité pour moins de 12 euros.
Le restaurant Casa Carmela (à 2 Km) au quel on arrive par une belle promenade le long de la rivière, depuis Arenas offre service et qualité dans un cadre agréable. Magique pour y venir à deux. Choisissez donc le menu dégustation.
