Reliée historiquement à l’Ordre de Calatrava, Aldea del Rey est dans le sud de la province de Ciudad Real. C’est un point de passage entre la Castille et l’Andalousie pour bergers et marchands. Pour un repas à Aldea del Rey, vous découvrirez des recettes uniques.
Au sud de Ciudad Real nous trouvons cette petite ville pleine de plats typiques aux noms évocateurs et sonores comme la pipirrana, une salade de tomate, d’œufs, d’oignon et de thon très commune le midi à Aldea del Rey. Il en est de même pour le ’revientalobos’ : une sorte de ragoût avec de l’ail et des piments que vous pouvez accompagner avec le Vin con D.O. La Mancha produit dans la région. Des plats tels que l’asadillo (tomates et poivrons grillés) ou le tiznao (morue rôtie à la tomate, à l’ail et aux poivrons secs) vous surprendront dans cette ville. La ratatouille traditionnelle de la Manche est également présente à en Aldea del Rey. Ètant toute une zone de chasse, le gibier ne manque pas : lapin, lièvre ou perdrix, préparé selon des recettes comme les haricots au lièvre. Beaucoup de ces recettes sont faites avec la fameuse Huile avec D.O.P. Campo de Calatrava bien connue dans la région. De plus, il faut signaler que les célèbres Aubergines de Almagro avec D.O.P proviennent pour la plupart, de cette petite ville. Enfin, Rappelons que ici les beignets, les fleurs frites et les pâtisseries frites en général, ainsi que le gâteau connu sous le nom de gâteau au vin, sont toutes des spécialités très appréciées pour achever un repas à Aldea del Rey. Une visite au patrimoine naturel volcanique de Campo de Calatrava peut être l’occasion parfaite pour connaître de première main tout ce qui est si bon à Aldea del Rey.
Il n’y a pas un grand choix pour manger des tapas à Aldea del Rey, cependant le Bar el Ritmito sera formidable pour y aller prendre quelque chose avec des amis. Ses tapas sont de qualité super.
Le nombre des établissements à Aldea del Rey n’est pas élevé mais vous y trouverez de bons services hôteliers où gouter le meilleur de la gastronomie locale.
Villa Isabelica fait partie de tout un complexe hôtelier qui dispose d’installations attrayantes situées au milieu de la nature grâce à laquelle vous pouvez profiter du charme naturel des environs d’Aldea del Rey. Sa cuisine est d’essence locale, bien faite et présentée sous forme de carte, de menu du jour et de menu de fin de semaine. Ses vastes installations sont préparées pour accueillir la célébration de mariages, communions et autres événements similaires.
À Calzada de Calatrava vous trouverez Los Olivos, un autre établissement recommandable grâce à la qualité de sa cuisine et à ses dimensions qui permettent la célébration de toutes sortes de festivités.
La ville de Almagro compte avec toute une variété de bars et de restaurants qui complètent l’offre de cités comme Aldea del Rey et ses environs directes.
