Le monastère de Montserrat est situé dans un magnifique cadre naturel à plus de 700 mètres d’altitude. La cuisine de cette enclave garantit des recettes de qualité, comme de bons escargots. Un repas à Montserrat sera toute une expérience culinaire
Situé au cœur du Parce Naturel du Massif de Montserrat, le monastère de Montserrat est l’un des principaux centres de pèlerinage de Catalogne. Administrativement, la cité de Monistrol dépend de Montserrat. Cette municipalité, avec d’autres comme Collbató, concentrent l’offre hôtelière de la zone sous l’influence directe du monastère et du parc naturel. En général, les deux noyaux présentent une gastronomie classique des régions de Bages et du Bajo Llobregat, où les produits horticoles et le bétail sont les piliers de toutes les recettes. Le monastère lui-même dispose de services d’hébergement et de restauration.
Pour manger des tapas à Montserrat, vous pouvez aller au bar La Roca, qui offre des rations et des tapas classiques comme les patates bravas. C’est un bar de ceux de toute la vie. Cependant, nous vous suggérons de jeter un coup d’œil sur notre section «À la carte».
Pour faire un repas à Montserrat, le restaurant de l’hôtel Abat Cisneros propose une salle à manger élégante et avec un certain charme. Les prix et la qualité sont acceptables. Il y a un menu, même si ce n’est pas le moins cher
À Monistrol de Montserrat (9 km), vous trouverez le restaurant self-service de Montserrat. Si vous aimez les buffets, vous pourrez choisir ici entre de nombreux plats qui sont régulièrement renouvelés. Parfait si vous avez très faim. De plus, les vues sont très belles.
Dans cette même localité vous trouverez Ca La Rosa, un restaurant qui de l’extérieur de paye pas de mine mais à l’intérieur, la qualité de ses plats vous surprendra. Il y a un menu du jour et des recettes élaborées. Le service y est parfois lent. Les asperges sauvages sont délicieuses. On y sert aussi des rations.
