Ce massif de pierre sablonneuse de 183 mètres de hauteur fut le témoin de l'histoire de Barcelone, il regorge d'espaces verts, de musées, d'installations culturelles et sportives. Quant à la gastronomie, nous pourrons choisir entre de nombreux bars et restaurants pleins de charme où nous arrêter à Montjuic.
Un repas à Montjuic
23 may
- 4 min
Un repas à Montjuic
Montjuic, regorge de bonnes choses. La montagne emblématique de Barcelone tout au long de son histoire a servi de carrière, de cimetière, de miradors, de château, de parc d'attractions ou d'installations olympiques. À ses pieds s'étend le Poble Sec, une grande zone de population qui borde l'Avenida del Parallel vers le nord. Le caractère résidentiel de la zone indique qu'il y a beaucoup de bars et de restaurants de haute qualité où vous pouvez profiter d'une large gamme de cuisine adaptée à tous les publics et très prodigue en produits traditionnels comme le Pa de Pagès Català et le Saulcisson de Vic, tous deux avec PGI, ou la la Mongeta del Ganxet, avec AOP, tous très habituels à l'heure du déjeuner à Montjuic.
La proximité du vieux port à l'une de ses extrémités, joue également en faveur de toute la gastronomie de Montjuic. Vers la Plaza España, à l’autre bout, les restaurants, les bars et les terrasses s'imprègnent peu à peu de l'atmosphère du centre-ville. Sur toute sa longueur, l'avenue du Parallèle marque le centre névralgique de l'activité gastronomique du quartier. Vous pouvez accompagner tout votre repas à Montjuic avec les vins de la région, dont les vins avec D.O: Alella, Cataluña, Pla de Bages ou le fameux Cava avec D.O.
Cette partie de la ville a de bons bars de tapas qui sont généralement concentrés dans les rues de Poble Sec. Quimet & Quimet est un bar très populaire,ici comme dans toute la cité avec des produits gourmets; à Great Bodega Saltó, vous pourrez déguster de bonnes tapas et des rations, ainsi que de concerts en direct; Blai Tonight est une taverne classique avec un large choix de bonnes tapas au bar. Tous les trois sont parmi les meilleures options.
Vous trouverez un grand nombre de bons établissements à Montjuic. Espai Kru est un local original dont la carte est composée de deux parties bien différenciées; une première moitié où les plats cuisinés sont préparés sans l’action du feu (carpaccios, tartares, etc ...) et l’autre où les mêmes produits apparaissent élaborés de façon traditionnelle.
Bon endroit pour faire un repas à Montjuic est Palo Cortao, un restaurant qui centre sa cuisine sur le produit, pour préparer un menu attrayant et varié en utilisant des ingrédients frais de sources fiables avec une certaine préférence pour le poisson , les viandes, les fruits de mer et les plats à se partager.
Dans un cadre privilégié, dans les jardins de Laribal, La Font del Gat est un restaurant qui offre une cuisine à la fois traditionnelle et moderne à base d’ingrédients frais saisonniers, C’est aussi un bon choix pour déjeuner à Montjuic.
Le restaurant Granja Elena est situé à la périphérie de la ville et propose une carte attrayante et imaginative où les produits naturels forment à une offre culinaire marquée par l'influence des tendances gastronomiques catalanes et méditerranéennes.
La carte d’ El Xalet est composée de plats qui, sans perdre de vue l'essence méditerranéenne, répondent à une union parfaite entre tradition et modernité. Un autre de ses grands attraits est d'offrir l'une des meilleures vues sur la ville à travers sa terrasse et sa salle à manger giratoire.
