Dominé par le massif du Montgrí, dans la plaine de l’Empordà et irrigué par le Ter, Torroella se distingue par ses paysages spectaculaires de zones humides, de plages et d’enclaves pittoresques telles que L’Estartit, en face duquel se trouvent les îles Medes. Voulez-vous savoir que manger à Torroella?
Torroella de Montgrí est un village de la région du Bas Ampurdán. Son lien étroit avec la ville côtière voisine de L’Estartit et les îles Medes renforce le caractère marin de sa gastronomie. Les poissons, les crustacés et les poissons de rochers sont communs dans les restaurants locaux cuisinés de diverses manières ou intégrés dans des ragoûts ou des plats de riz. Au mois de juin sont célébrées les Journées Gastronomiques La Clova, entièrement consacrées aux produits et aux saveurs de la mer. Cette ville a quelques productions avec D.O.P (comme l’huile de L’Empordà), avec I.G.P.(les MPommes de Géeone), piliers les plus représentatifs de sa gastronomie. Profitez de la célébrationau mois de juin des Journées de La Poma à la Cuina, au cours des quelles les restaurateurs locaux préparent des recettes contenant le fruit comme ingrédient principal ou secondaire. Arrosez cette expérience gastronomique avec les excellents vins de la région, parmi lesquels D.O. Empordà ou le vin D.O. Cataluña.
Pour les tapas, nous vous recommandons Sitrell’s, un restaurant où vous pourrez déguster une authentique cuisine catalane à Torroella de Montgrí. Les plats sont abondants et excellents, aussi bien la viande comme le poisson.
Nous vous recommandons à Torroella de Montgrí la Fonda Mitjá qui prépare une cuisine fraîche et de qualité, le menu pendant la semaine (11,50 €) est très complet. Les aubergines farcies à la viande sont fortement recommandées. Une autre option est le Palau lo Mirador, le restaurant de l’ Hôtel Palau situé dans un palais merveilleux.
