Un repas à Calafell et Cunit

Un repas à Calafell et Cunit

Calafell  et  et Cunit sont deux  villages appartenant à la région de  la Tarraconense du Bas Penedés. Bien que la  première soit plus populaire, le groupe formé par les deux représente l’une des étendues côtières les plus agréables du nord de Tarragone. Si vous avez choisi cette destination pour vous détendre, les bars et terrasses où manger à Callafet et Cunit répondront à toutes vos attentes.

Quand il s’agit de déjeuner à Calafell et à Cunit, la cuisine locale répond à une combinaison frappante de fruits de mer et de recettes classiques de l’intérieur de la province. Dans partie du littoral, les plats de riz marins sont très fréquents, tout comme les ragoûts de poisson ou l‘arrossejat, l’un des plats les plus représentatifs du coin. Le poisson frais et les fruits de mer sont préparés au four ou sur le grill, et avec eux vont également toutes sortes de ragoûts et de marmites traditionnels. Le xató, l’une des salades les plus populaires de Tarragone, est omni présente ici grâce à la participation de Calafell à la Ruta del Xató, un événement annuel qui englobe plusieurs municipalités de la région. Dans la section  pâtisserie, il faut citer le cosetanos, une spécialité pâtissière très populaire  à Calafell  composé d’une quantité fruits secs, de poudre de cacao et de chocolat.

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Si vous êtes un fan des tapas, nous vous recommandons quelques  bons établissements  à Calafell.  La Bona Tapa se  propose une terrasse agréable et une grande variété de tapas. Nos préférés sont les croquettes, les œufs cassés au du jambon et la fideuá. Une autre option est El Romesco, où les anchois frits et les croquettes originales de crème catalane sont excellents. Et, enfin, venez déjeuner à Calafell à la Masia de la Platja.

À Cunit, le Cunit D’Or est parfait pour y commander des rations à se partager. Le service est attentif et les prix adéquats.

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Bar La Bona Tapa
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Bar El Romesco

Vous n’aurez que l’embarras du choix pour déjeuner à Calafell. Masía de la Platja est un établissement spécialisé dans le poisson et les fruits de mer qui s’approvisionne à la fois des marchés aux poissons locaux et des lointaines côtes galiciennes pour élaborer un menu où la cuisine de l’essence méditerranéenne est fusionnée avec certaines contributions typiques de la cuisine contemporaine.

Vell Papiol est un autre bon établissement  de Calafell, en particulier pour sa cuisine marine de marché à base de produits de bonne qualité et d’origine locale, généralement achetés à l’Association des pêcheurs de Vilanova i la Geltrú..

Le restaurant L’Ancora est un établissement familial qui base  sa carte sur la cuisine traditionnelle de la région mettant l’accent sur les ragoûts de poisson traditionnels et toutes sortes de plats de riz.

À  Cunit, vous avez des restaurants comme Can Martí, un local  qui base sa cuisine méditerranéenne sur des ingrédients de marché et de saison pour élaborer son offre gastronomique.

L’Asador de Cunit, quant à lui, est un restaurant qui s’est spécialisé en  grillades de viandes accompagnées de recettes propres à cette région de Tarragone.

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Restaurante Masía de la Platja
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Restaurante Vell Papiol

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