Cambrils est une belle localité du littoral de la province de Tarragone. La gastronomie de cette ville de la Costa Dorada jouit d’une renommée méritée sur toute région de Tarragone. Il a plus de 150 restaurants variés où satisfaire les palais les plus exigeants. Voici nos recommandations parmi les meilleurs restaurants pour faire un repas à Cambrils.
À l’heure des repas à Cambrils, nous trouvons une offre culinaire d’essence méditerranéenne marquée, composée principalement de plats issus de la tradition de la côte catalane. Ainsi, les poissons et les fruits de mer frais des ports et des marchés environnants sont la base principale de la plupart des plats et recettes à Cambrils comme certains grands traditionnels comme le suquet de peix, la paella ou le riz noir. Les nouilles Rossos, un plat à base de petites pâtes et de poisson dits « mécaniques » (lotte, congre, crevettes mantes, crabes et, en général, d’autres spécimens de roches) est aussi l’une des recettes les plus populaires à Cambrills . Les viandes sont généralement de veau, de mouton et des charcuteries comme le fuet, la saucisse ou le saucisson. L’huile D.O. Siurana est l’ un des biens les plus précieux de la gastronomie de Cambrils. Et pour finir un repas à Cambrils, il est conseillé de prendre des pâtisseries locales telles que les llardons, les panellets ou les cambrillanes, à base de noisettes.
Nous vous recommandons pour manger à Cambrils de picoteo de commencer à la Taberna Lekeitio, avec les tapas et les vins de cette auberge basque. Continuez par le Bar L’Eixample, où le service est très attentif et où on vous mettra plusieurs tapas avec la boisson. Et enfin, le Bar Pica Tapas dont le nom est explicite..
Acuamar propose une carte dans laquelle la cuisine de marché et l’essence méditerranéenne sont les bases d’une proposition attrayante, savoureuse et très populaire à Cambrils. Un autre établissement dont le travail a été reconnu avec une étoile Michelin est Rincón de Diego, où une cuisine innovatrice et originale est préparée, présentée à travers cinq menus différents.
Moraima est un autre bon restaurant à Cambrils avec une cuisine traditionnelle qui utilise des éléments de bonne qualité et d’origine locale dans la préparation de sa carte.
À Portus vous trouverez une cuisine d’auteur, originale et attrayante qui s’appuie sur la tradition culinaire des terres littorales catalanes qui lui fournissent le produit principal..
Casa Macarilla est un établissement vétéran qui utilise des produits autochtones pour élaborer une offre de cuisine classique avec quelques ajouts contemporains.
