Un repas à Puente la Reina – Gares
Comer en Puente de la Reina nos brinda la oportunidad de probar deliciosas recetas y productos locales. Su gastronomía está llena de platos que te encantará probar en sus muchos bares y restaurantes.
Comer en Puente de la Reina nos brinda la oportunidad de probar deliciosas recetas y productos locales. Su gastronomía está llena de platos que te encantará probar en sus muchos bares y restaurantes.
Puente la Reina étant à proximité de la zone des jardins potagers du sud ce qui facilite la présence de produits horticoles de haute qualité tels que les poivrons, les artichauts, les Espárragos con I.G.P. Navarre ou autres légumes. Les haricots, blancs et rouges, sont aussi très présents à l’heure du déjeuner à Puente la Reina, où ils sont généralement consommés accompagnés de viandes, de saucisses et de légumes. Entre les mois de septembre et décembre, le Marché des Poivrons a lieu à Puente la Reina, moment où l’achat de tous ces produits agricoles est facile.
Quant aux viandes, le veau est le plus commun, toujours sous forme d’entrecôtes, de filets ou de côtes grillés. L’agneau est généralement cuisiné au chilindrón tandis que le lapin, la perdrix et la caille sont les gibiers les plus appréciés. D’autres plats sont fréquents sur les tables de Puente la Reina sont :la viande maigre de porc à la tomate, la morue ajoarriero ou la truite au jambon. Enfin, il est toujours conseillé d’accompagner ces spécialités avec les vins de la région, parmi lesquels le Vin D.O. Navarra, le Vin D.O. Pago de Arínzano, le Vino D.O. Pago de Otazu et le Vino D.O. Prado de Irache.
Si vous voulez suivre une route de tapeo, vous trouverez dans la localité quelques bons bars. Very propose des sandwiches et des bons plats à manger à la cuillère, O Gares élabore des tapas gourmet très soignées.
l y a beaucoup d’endroits où manger à Puente la Reina. Le restaurant La Conrada est l’un des principaux grâce à sa cuisine, faite maison et traditionnelle, à base de produits frais d’origine régionale. Vous y trouverez aussi une belle carte de tapas.
Le restaurant de l’hôtel Jakue est un autre endroit recommandé à Puente la Reina. Sa cuisine est également traditionnelle et, en plus d’une carte et d’un menu, elle offre à ses clients un service de buffet appétissant pensé spécialement pour les pèlerins.
Le restaurant Bidean est situé dans une ancienne cave au sous-sol de l’auberge dont il partage le nom. Sa cuisine est spécialisée dans la viande, le poisson et autres spécialités typiques de la cuisine de Navarre.
La Plaza, un autre classique à Puente la Reina, offre une cuisine simple et efficace, typique de la tradition gastronomique de ces terres; Il a plusieurs menus différents et un large éventail de tapas et de cassolettes.
Dans le cas où ce qui est recherché est un lieu spécialisé dans l’organisation de banquets pour mariages, communions et autres occasions similaires, les salles de Bodega de Sarria sont le bon endroit.
