Un repas à Artajona
Ce village, municipalité de la communauté autonome de Navarre est parfait pour déguster des asperges ou même un savoureux plat d’agneau. Venez-vous avec nous à Artajona pour connaître ces délices.
Ce village, municipalité de la communauté autonome de Navarre est parfait pour déguster des asperges ou même un savoureux plat d’agneau. Venez-vous avec nous à Artajona pour connaître ces délices.
La localité de Artajona est connue pour ses murailles médiévales et son passé historique. Vous y trouverez la tradition gastronomique propre des vallées du centre de la Navarre. C’est une cuisine de recettes familiales pour les quelles les ingrédients naturels sont la base de son élaboration. La localité compte avec plusieurs productions directes comme les tomates de Artajona, l’Huile de Navarre avec D.O.P., les Asperges de Navarra avec I.G.P. et diverses charcuteries artisanales comme le chorix¡zo ou la chistorra.
Les viandes les plus consommées dans la localité sont celles de veau et d’agneau, accompagnées de gibier. Sur les cartes des restaurants locaux, nous trouverons plusieurs plats typiques de la gastronomie navarraise tels que l’ajoarriero, pisto de légumes ou la truite au jambon, tous très populaires à l’heure du déjeuner à Artajona. De bons produits œnologiques sont aussi produits ici, comme les Vins à D.O. Navarra, Pago de Arínzano, Pago de Otazu et Prado de Irache. Les Rencontres avec l’ Histoire l’une de ses principales fêtes, est une occasion parfaite pour profiter pleinement de tout ce se mange à Artajona.
Consultez notre rubrique à la carte car il n’y a pas d’établissement spécifique pour tapas à Artajona.
Parmi les quelques restaurants existants à Artajona, leur qualité rachète leur petit nombre et couvre facilement les nécessités gastronomiques du coin. Kutximangi est l’un des principaux restaurant de Artajona situé en plein centre historique, On y élabore une cuisine purement traditionnelle de ces terres. Une vaste salle à manger, une terrasse et un bar où vous trouverez de bons pinchos vous permettra de faire votre choix.
Le restaurant Asador El Cerco est aussi un bon endroit pour déjeuner à Artajona. On y fait une cuisine traditionnelle à base de produits frais de qualité. Vous y trouverez aussi un bar où déguster des tapas.
