Dans la contrée de Lea Artibai, province de Vizcaya se trouve le port de Lequeitio en pleine côte basque. Si vous êtes amateur de pintxos, de cuisines de poissons et les grillades de viande un repas à Lekeitio vous enchantera. Vous y trouverez bars et restaurant en nombre suffisant pour y déguster la gastronomie basque la plus savoureuse.
Lekeitio est un village du golfe de Vizcaya qui résume dans ses cuisines l’essence de la Cuisine Basque Classique. Prenez plaisir à connaître la pèche traditionnelle et toutes les activités liées à la mer comme la célèbre fête du Día de los Gansos (Le Jour des Oies). Parcourez ses parages incomparables et partez à la recherche des plus savoureux pintxos, surtout dans les quartiers de Arranegi et Pascual Abaroa.
La proximité de la côte Cantabrique maintient toute une industrie de conserves à Lekeitio et ses environs. Ne ratez pas les plateaux de poissons et de fruits de mer, comme les encornets en sauce ou le marmitako (plat basque, mais très prisé dans la région). Les viandes et légumes sont présents aussi sut les cartes : côtes sur grill, entrecôtes… fort demandées dans les restaurants de Lekeitio. Surtout, n’hésitez pas à déguster le fameux Txakoli de Vizcaya, un excellent vin blanc avec D.O.
Pour faire un tapeo digne du Pays Basque et donc un repas à Lekeitio en goutant à tout, nous vous proposons le bar Lumentza, où les croquettes et les cocochas (joues de poissons) au pil pil sont délicieuses. Le bar Leihope est un autre bon local de pintxos, vous y savourez les ingrédients et jetez la brochette par terre. Le pintxo étoile, ici est le TxipiLovers, des petits encornets frais pannés. Devant son comptoir couvert de pintxos, vous ne saurez où donner du bec.
D’autre part, le bar Lekeitio qui offre boissons et pintxos variés prépare aussi des sandwiches et la nuit, ambiance et musique sont de mise. Les petits déjeuners y sont sublimes.
Il y a de nombreux locaux où bien manger à Lekeitio. Egaña est un restaurant profondément basque qui élabore une carte à base de toutes sortes de spécialités régionales, mettant l’accent sur tous les produits provenant des côtes de la localité. La carte de vins est bonne et vous y trouverez un menu spécial de crustacés. N’oubliez pas les poissons : bar, morue fraîche à la mode de Vizcaya… Une carte tout à fait recommandable.
Beitia Barri aussi est fort recommandable à Lekeitio. Sa carte expose tous les plats traditionnels basques élaborés avec seulement des produits régionaux dont de bons poissons et des viandes de qualité. Vous verrez aussi un riz excellent accompagné de légumes verts et de palourdes.
Dans le restaurant Meson Arropain vous apprécierez une cuisine de qualité élaborée selon de bonnes techniques et dans la plus pure tradition de la Vizcaya. C’est l’un des locaux préférés dans la localité. Fruits de mer merveilleux et produits gourmets. Le turbot y est toute une réussite.
Si vous cherchez un local spécialisé dans l’organisation de festins et banquets, pensez au Palacio Zubieta, un établissement qui allie la beauté architecturale et la gastronomie à la hauteur de la classe des visiteurs.
