Dans la riche tradition espagnole des boissons rafraîchissantes, la sangria occupe une place particulière. Cette boisson emblématique est souvent associée à des moments de convivialité, de fête et de partage en famille ou entre amis. Si la... continuer la lecture
Le suquet de peix est un plat traditionnel de la cuisine catalane, originaire des régions côtières de la... continuer la lecture
Lorsque l’été arrive avec ses températures élevées, nous avons tous envie de manger des plats frais,... continuer la lecture
L’été arrive tous les ans et, heureusement, pour se rafraîchir, il y a des recettes qui, année après... continuer la lecture
Le beau temps arrive en Espagne et les rues, les bars et les terrasses commencent à se remplir de gens désireux... continuer la lecture
Las gachas dulces ou bouillie sucrée sont la version andalouse et sucrée des gachas manchegas, un plat très... continuer la lecture
Nous voulons vous partager aujourd’hui la recette de poulet à la bière, un plat de Zhejiang, une ville de... continuer la lecture