La gastronomie a toujours tendance à surprendre ceux qui osent explorer ses recoins les plus méconnus. Et cette recette fait sans aucun doute partie de ces plats qui étonnent, par leur nom et par leur goût exceptionnel. Le lapin au salmorejo n'a... continuer la lecture
Une bonne salade est toujours la bienvenue dans un repas. Que ce soit pour accompagner un agneau rôti ou comme... continuer la lecture
Le riz en croûte est un plat typique de la région d'Alicante, bien qu'il soit originaire de la ville d'Elche.... continuer la lecture
L'odeur des empanadillas frites est une odeur qui a accueilli beaucoup d'entre nous en rentrant à la maison la... continuer la lecture
Une recette provenant du jardin potager majorquin qui tire le meilleur parti des produits que la terre offre en... continuer la lecture
Ce dessert remonte à l'époque de la conquête des îles Canaries. Comme le Príncipe Alberto, le bienmesabe a... continuer la lecture
Les Monas de Pascua sont typiques de régions telles que Murcie, la Communauté valencienne, la Catalogne et les... continuer la lecture
