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Recette de pâte de coing ou ‘membrillo’, les délices de l’automne

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  • 3 semanas ago
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L'automne apporte avec soi des grandes récoltes de coing. Ce fruit de la famille de la pomme, un peu amer au goût, se prête bien à la préparation de desserts et de confitures. En Espagne, le dessert le plus populaire fait avec ce fruit est la... continuer la lecture

Recette de rosquillas ou beignets espagnols

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  • 2 meses ago
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Voici la recette des rosquillas, les beignets typiquement espagnols qui sont généralement préparés lors des... continuer la lecture

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  • 9 meses ago
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Las gachas dulces ou bouillie sucrée sont la version andalouse et sucrée des gachas manchegas, un plat très... continuer la lecture

Les friandises de Noël les plus traditionnelles en Espagne

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  • 12 meses ago
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Le gâteau au yaourt est un gâteau tendre et très spongieux, celui que nos mères et nos grands-mères faisaient... continuer la lecture

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En Espagne, les desserts traditionnels abondent dans toutes les régions du pays. Qu'il s'agisse de beignets, de... continuer la lecture

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  • 2 años ago
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