L’aïoli traditionnel à la main, la recette méditerranéenne
Toutes les recettes d’aïoli sont réellement savoureuses. Aucune n'est meilleure que l'autre. Chacun à sa préférée. Cependant, l’aïoli n'a pas de propriétaire, et n'en veut pas. Nous essayons ici de proposer une version aussi fidèle que... continuer la lecture