Recette de côtes de porc au four à la mode espagnole
Les côtes de porc ibérique cuisinées au four sont un plat qui, bien préparé, ne laisse personne indifférent. Une bonne cuisson a un résultat tendre à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, faisant de chaque bouchée un plaisir... continuer la lecture