Cala en Porter est une plage située dans la commune d’Alaior, appartenant à la municipalité de Minorque. On y trouve une grande variété d’offres de loisirs et sa plage extraordinaire. Vous pouvez également déguster sa délicieuse cuisine si vous décidez de faire un repas à Cala Porter.
Dans ce recoin agréable de la côte méridionale de Minorque, vous trouverez une offre gastronomique variée et de qualité. Le poisson frais et les crustacés provenant des côtes proches vont être la base d’une multitude de recettes traditionnelles qui sont très populaires à Cala en Porter. On en fait aussi d’excellente calderetas ( ragoûts) , celle à la langouste est sans doute le plus populaire. Amen de tous les plats de riz préparés de différentes façons.
Les viandes grillées sont une autre spécialité très commune à Cala en Porter, ainsi que d’autres produits de viande tels que les charcuteries traditionnelles de l’île dont certaines aussi célèbres que la sobrasada traditionnelle. Pour finir, ce morceau de littoral propose des desserts classiques tels que les ensaimadas et autres spécialités pâtissières.
Il n’y a pas de bar de tapas proprement dit ici. Consultez notre rubrique À la carte.
Il y a de nombreuses options pour manger à Cala en Porter. La Palette, en plus d’offrir d’excellentes vues sur la mer depuis sa terrasse, présente une carte de cuisine totalement inscrite dans la tradition de l’île et faite avec des produits de qualité.
Dos Pablos est un établissement spécialisé dans les viandes grillées et autres recettes de cuisine internationale et de Minorque; un lieu très apprécié par les visiteurs qui viennent déjeuner à Cala en Porter.
La Vela vous propose une longue carte variée, spécialisée en poissons et tous plats typiques de la gastronomie de Minorque, toujours élaborés avec des produits autochtones de qualit´.
