Un repas dans Les Cases d’Alcanar

Un repas dans Les Cases d’Alcanar

Les Cases d`Alcanar, petite ville faisant partie de la municipalité d’Alcanar, est une ville frontalière avec la Communauté Valencienne qui est située dans les environs du delta de l’Ebre. Un repas dans Les Cases d’Alcanar vous permettra de déguster la cuisine authentique de la région.

Parmi les bonnes choses de Les Cases d’Alcanar, le poisson et le riz sont  les éléments autour desquels tourne la plus grande partie de la gastronomie. Les restaurants de la ville proposent différents calderetas et ragoûts de poissons et de fruits de mer, parmi lesquels  le suquet de peix. Parmi les riz, à part la classique paella de poisson et de fruits de mer, on trouve des riz rossejats, noirs ou juteux , tous très populaires à l’heure des repas  aux Cases d’Alcanar. Parmi les mollusques, les moules sont très populaires. Puisque au  cours du mois de juillet on célèbre la Journée de la Moule du Delta de l’Èbre. La squilla mantis, également connue sous le nom de crevette impériale, est une autre espèce marine très bien considérée dans les cuisines de la ville. Elle, et  les Clémentines des Terres de l’Ebro  sont les protagonistes des Journées Gastronomiques des Agrumes et de la Squilla Mantis d’ Alcanar, qui ont lieu en Décembre . C’est là l’union dans le même événement de deux produits bien considérés entre tout ce qui est produit aux Cases d’Alcanar.

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alimento cases dalcanar

El Meson del Mar est un bon petit restaurant tout simple où vous commanderez des rations de poissons frais en bord de mer et jouirez d’un excellent service.

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Restaurante Mesón del Mar

Les Barques Can Joan  est toute une référence si vous voulez déjeuner aux Cases d’Alcanar. Vous y trouverez  d’excellents produits, dont le riz et les fruits de la mer.  Autre possibilité pour un bon repas à Les Cases d’Alcanar est Raco del Port, ici, ils servent aussi de très bon riz et fideuás. Casa Ramón ne vous décevra pas non plus.

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Restaurante Les Barques Can Joan
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Restaurante Raco del Port

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