Dans la contré du Canal de Navarres vous découvrirez un village charmant qui offre à ses visiteurs toute une belle variété gastronomique de qualité.
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À l’heure des repas à Navarrés, il y a le gaspacho manchego, la gachamiga, le puchero et le mojete arriero, un ragoût d’épinards, d’ail vert, de morue, d’ œufs et des haricots. Du livre de recettes classique de la Communauté Valencienne, vous pourrez choisir parmi les nombreux plats de riz comme le riz cuit au four, le riz avec des haricots et des navets ou la paella à la viande. Pour les accompagner, vous pouvez profiter et déguster quelque ration des charcuteries artisanales faites dans la municipalité.
Pour terminer l’heure du déjeuner à Navarrés comme dessert, vous pouvez choisir entre les différents fruits que sont les Agrumes Valenciens avec I.G.P. ou l’un des desserts faits maison typiques de la région: gâteau aux chicharrones, nougat aux roses ou bras de gitan. Il convient de souligner que les ingrédients artisanaux avec lesquels ces desserts sont faits ainsi que d’autres produits typiques de ce lieu sont le miel et l’huile.
Pour manger des tapas à Navarres, nous vous recommandons Ay Carmela, qui de fait est l’unique local du coin qui vous met une tapa avec votre boisson. La terrasse est aussi fort agréable.
Les options pour manger à Navarrés sont fiables et de bonne qualité. Villaplana est un restaurant de longue trajectoire dont la cuisine adapte aux temps contemporains des recettes classiques de Valence. Il offre plusieurs menus spéciaux, certains d’entre eux pour des groupes plus ou moins nombreux.
Mirador de Escalona est un autre restaurant classique à Navarrés, tant pour son emplacement sur les rives du lac de barrage d’ Escalona comme pour sa cuisine, de forte essence traditionnelle et spécialisée dans les viandes grillées et d’autres formes de recettes classiques valenciennes. Il dispose de deux salons et offre de belles vues sur l’environnement naturel de la cité.
Si ce que vous cherchez à Navarrés est un endroit avec de grands jardins et de vastes salons pour célébrer des mariages, des communions et toutes sortes d’événements semblables, la ville dispose de la salle de banquet Julio Argente.
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