Puisque Moreda de Alava est pratiquement sans restaurants, vous irez vers les villages environnants. À proximité de Oyon est le restaurant San Quintin avec un menu à prix accessible et une bonne cuisine en accord avec la gastronomie traditionnelle de l’Alava. Les petits poivrons farcis y sont une réussite.
Dans le village voisin de Navarre Viana vous trouverez le restaurant Tres Tinas, tout un classique dans la contrée. Sa cuisine est traditionnelle et s’est spécialisée en grillades sur braises et autres plats de cette terre. Vous pouvez choisir entre la carte et le menu rôtisseur… Demandez donc les côtelettes ou les tournedos.
Dans la même localité, le restaurant Borgia est un établissement minimaliste moderne où la cuisine classique se fusionne à des techniques contemporaines, n’utilisant que des éléments frais de première qualité. Le pisto (un genre de ratatouille) y est fort demandé.
Revenant dans les terres de Alava, à Lanciego, nous vous recommandons le restaurant de la bodega D Luis R où vous trouverez une gastronomie de qualité basée sur une tradition de contactes entre les terres basque et celles de la Rioja, si commune dans tous les villages des environs de Moreda de Alava, Laguardia, Elciego et Logroño. L’édifice illuminé la nuit est plaisant. Les plats y sont simples, mais vous en partirez avec le sourire.