Cocas de patata de Valldemossa, une viennoiserie née au cœur des montagnes de Tramuntana
Comme leur nom l'indique, les cocas de patata (viennoiseries à la pomme de terre) sont une tradition culinaire de Valldemossa. Ce village, situé au cœur de la chaîne de montagnes de Tramuntana de Majorque, a la particularité d'être l'un des... continuer la lecture