Le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle dispose de nombreux itinéraires, tous plus variés les uns que les autres. Forêts vertes aux senteurs de terre fraîche, villages pittoresques, chemins infinis invitant à la réflexion… Un superbe tableau aux couleurs de la nature au cœur duquel on pourra découvrir certains des recoins les plus enchanteurs et secrets d’Espagne. C’est l’une des particularités du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle français, l’itinéraire jacquaire qui continue de séduire un grand nombre de pèlerins, comme en témoignent ses auberges qui ne désemplissent pas. En particulier sur le tronçon qui mène de la localité de Lugo de Sarria à Saint-Jacques-de-Compostelle.
Se lancer sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle demande du temps et de la préparation. Pas seulement sur le plan physique, mais aussi au niveau de l’organisation. Trouver un hébergement n’est pas toujours facile, car les dates généralement choisies coïncident avec les périodes de vacances et les auberges se remplissent rapidement. Lors du choix de l’hébergement, il faut penser aux besoins du pèlerin en question. Passons en revue quelques-unes des meilleures auberges que l’on peut trouver sur les étapes du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle français en Espagne, le plus fréquenté des chemins.
Notez que lorsque, en Espagne, on parle du “chemin français”, nous faisons référence au chemin en Espagne qui était traditionnellement emprunté par les pèlerins qui venaient de France. La liste qui suit présente les auberges des 5 dernières étapes du chemin français dans la région de Galice.
Le chemin français de Saint-Jacques-de-Compostelle commence dans les rues de Sarria pour nombre de pèlerins. | Shutterstock
Sarria est de ces lieux qui parlent d’eux-mêmes. On y respire l’atmosphère du chemin au travers de ses rues pavées et de ses places agréables. Il est d’ailleurs fréquent d’y trouver des pèlerins savourant la gastronomie galicienne en terrasse. Ses monuments les plus célèbres sont le monastère de La Magdalena et l’imposant château qui se dresse à proximité. Commençons cette liste des meilleures auberges du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle français par la première nuit de repos avant de se lancer sur les sentiers.
Située à côté de la rivière Sarria, la Pension-Auberge Puente Ribeira propose des chambres partagées pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes, idéales pour les groupes d’amis. Elle dispose d’un salon commun, d’un bar, d’une terrasse et d’un jardin, ainsi que d’un parking gratuit et de prises électriques pour chaque lit. Le meilleur ? Elle est directement placée sur l’itinéraire, il n’est donc pas nécessaire de s’en écarter pour y séjourner.
La crème de la crème en termes d’auberges sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. La Pension-Auberge Don Álvaro est située à cinq minutes de la rivière Sarria. Cet établissement dispose d’un jardin équipé d’un barbecue, d’une terrasse, d’une salle de jeux, d’un salon commun et d’une cuisine avec micro-ondes et grille-pain. Les chambres disposent de lits simples (jusqu’à cinq lits par chambre), mais il est également possible de réserver une chambre privative avec lit double pour ceux qui rechercheraient plus d’intimité.
Porte d’entrée du centre historique de Portomarín. | Shutterstock
Le pèlerin qui arrive à Portomarín sait instantanément qu’il est en présence de l’un de ces trésors cachés d’Espagne. Après une première étape d’environ cinq heures à marcher entre les chênes et les greniers, quelle meilleure récompense que de s’asseoir devant l’église de San Xoan ou de San Nicolás et de profiter d’une boisson fraîche avant de se retirer pour se reposer dans l’une de ces deux auberges.
L’Auberge PortoSantiago est l’une des auberges préférées des pèlerins du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Et ce n’est pas étonnant, car, en plus d’être située sur le parcours, cet établissement propose des chambres spacieuses pouvant accueillir jusqu’à quatre personnes avec salle de bains privative et sèche-cheveux, une cuisine commune, ainsi que des services de blanchisserie et de massage des pieds. Un vrai luxe.
Un établissement idéal pour le repos du voyageur sans s’éloigner du chemin, l’Auberge Aqua Portomarin est équipée de chambres confortables offrant jusqu’à quatre lits simples, une cuisine avec réfrigérateur et micro-ondes, et des salles de bains privatives ou partagées équipées de sèche-cheveux. En outre, vous pourrez trouver aux alentours des restaurants offrant une savoureuse cuisine traditionnelle galicienne.
Palas de Rei. | Shutterstock
Palas de Rei est un petit village qui charme tous ceux qui le visitent, en particulier les pèlerins. Ses vastes places de style roman et la tranquillité qui règne dans ses rues sont la récompense parfaite suite à un trajet de près de six heures au cœur de la Sierra de Ligonde.
L’auberge Valín Lama est l’option parfaite pour ceux qui souhaitent se reposer dans le plus pur style pèlerin. Elle dispose de chambres mixtes spacieuses avec des lits superposés, de salles de bains communes et offre un délicieux petit-déjeuner à la carte, parfait pour reprendre des forces avant d’affronter la troisième étape du chemin.
Parfaite pour ceux qui ne veulent pas trop s’écarter du chemin, l’auberge O Cabalo Verde est l’une des auberges du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle les mieux notées, en raison l’accueil qu’ils offrent aux pèlerins ainsi de la possibilité d’opter pour une salle de bains privée dans certaines chambres. Cet établissement dispose également d’une terrasse avec chaises longues et vue sur la ville.
Paysages verdoyants lors de l’étape menant à Arzúa. | Shutterstock
Cette étape est considérée par beaucoup comme la plus difficile du chemin en raison de sa longueur et de certains tronçons compliqués qui lui ont valu le surnom de “brise-jambes“, mais l’arrivée à Arzúa en vaut la peine. Cette petite ville est particulièrement reconnue pour son fromage grâce à son appellation d’origine contrôlée Arzúa-Ulloa. Et après une randonnée de six heures à travers des chemins sinueux, une bonne tranche de fromage accompagnée d’autres produits typiques sera la meilleure des récompenses.
Considérée comme un lieu de rencontre pour les pèlerins, Los Tres Abetos propose une large gamme de services parfaits pour se détendre après une longue étape. Les chambres sont équipées de lits superposés, d’un salon commun, d’une cuisine partagée et d’un jardin avec terrasse. Les horaires d’arrivée et de départ sont stricts et les animaux de compagnie sont autorisés.
Idéale pour une nuit de repos sans s’éloigner trop de l’itinéraire. L’un des points forts de l’auberge Ultreia est la présence de machines à laver gratuites. Les chambres sont confortables, avec des lits superposés et une salle de bains commune. Le meilleur ? Le délicieux petit-déjeuner servi chaque matin. Cette auberge est également équipée d’installations adaptées aux personnes à mobilité réduite.
Le chemin de Santiago français traverse de nombreuses forêts galiciennes. | Shutterstock
Dans cette région galicienne, la tranquillité règne, ce qui la rend propice à la détente, s’il vous reste des forces, vous pourrez également vous promener dans les vertes prairies alentour. À partir d’ici la cinquième et dernière étape serait presque une promenade, tant on est portés par l’excitation d’arriver à Saint-Jacques-de-Compostelle.
Située à l’entrée de O Pedrouzo, l’auberge O Burgo est appréciée des pèlerins pour sa proximité avec le chemin, et pour son vaste jardin avec des chaises longues idéales pour se détendre avec une boisson fraîche. Elle propose des chambres doubles, triples et mixtes avec des lits superposés, la possibilité d’utiliser un réfrigérateur, et ses installations sont adaptées aux personnes à mobilité réduite.
En plus d’installations fantastiques, qui permettent aux pèlerins de bénéficier d’une ambiance et d’un accueil chaleureux, l’auberge Mirador de Pedrouzo dispose d’un atout qui ravira les pèlerins fatigués : sa piscine, qui, pour beaucoup, sera le point d’orgue de l’étape. C’est l’une des auberges préférées des pèlerins qui ont profité de ce chemin français.
La première chose qui dénote de cet établissement est l’accueil chaleureux du gérant. L’auberge Espíritu Xacobeo est entourée de champs verdoyants et, comme son nom l’indique (Esprit compostellain), c’est l’endroit idéal pour se retrouver avec d’autres pèlerins et passer un bon moment en leur compagnie. Elle est équipée de chambres pouvant accueillir jusqu’à six personnes, certaines avec salle de bains privative, et d’une cuisine commune.
Peu d’émotions peuvent égaler celle ressentie par le pèlerin en arrivant à Saint-Jacques-de-Compostelle. | Shutterstock
Rien de mieux au cours du voyage de tout pèlerin que d’arriver au point final du parcours. Peu de sensations sont comparables à celle qui nous envahit en pénétrant sur la place de l’Obradoiro, d’autant que la magnifique cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle est un véritable régal pour les yeux. Et cette jolie ville disposant de bien d’autres points d’intérêt, vous avez l’excuse parfaite pour profiter durant quelques jours de la gastronomie locale, de la culture et de tourisme bien mérités.
Un endroit particulièrement confortable pour se reposer après un long voyage. L’auberge SIXTOs no Caminho dispose d’un élégant salon commun avec un micro-ondes, et les chambres sont équipées de cafetières. À environ 20 minutes du centre de Saint-Jacques-de-Compostelle, cette auberge au calme est idéale pour reprendre des forces, que ce soit dans leurs chambres partagées ou dans une chambre privative avec un lit double.
Aménagée dans un ancien séminaire de moines, l’auberge Seminario Menor est considérée comme l’une des meilleures auberges du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle en France. Et c’est une réputation méritée, grâce à ses élégantes chambres individuelles ou mixtes, des salles communes, une salle informatique et un service de blanchisserie. Située en plein cœur de Saint-Jacques-de-Compostelle, cette auberge met la touche finale à un chemin magique au travers des plus beaux endroits d’Espagne.