Voici la recette de Mejillones a la vinagreta ou moules à la vinaigrette, une préparation facile pour profiter de l’un des fruits de mer les plus représentatifs d’Espagne, les moules de Galice. Une idée d’entrée pour les fêtes de fin d’année ou comme amuse-gueule rafraîchissant pour l’été. Pour la préparer vous n’avez qu’à suivre nos pas et à acheter un bon produit frais.
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