Voici la recette de Mejillones a la vinagreta ou moules à la vinaigrette, une préparation facile pour profiter de l’un des fruits de mer les plus représentatifs d’Espagne, les moules de Galice. Une idée d’entrée pour les fêtes de fin d’année ou comme amuse-gueule rafraîchissant pour l’été. Pour la préparer vous n’avez qu’à suivre nos pas et à acheter un bon produit frais.
Voici la recette des cannellonis à la catalane, le plat typique en Catalogne de la fête de Saint Etienne qui se célèbre le 26 décembre. Il existe de nombreuses recettes…
POURQUOI CHOISIR LE CHEMIN DU NORD. HISTOIRE. Jusqu’à la fin du premier millénaire, les attaques des maures contre les chrétiens et la difficile traversée des Pyrénées à certaines époques de…
La recette du “Cocido Madrilène” est l’une des plus aimées et désirées par les touristes et les gens du pays quand ils sont à Madrid en Espagne-España. C´est une sorte…