Burgos est une province qui a beaucoup à offrir grâce à son riche patrimoine. Cependant, s'il y a une chose qui ressort, c'est la beauté de ses villages, chacun avec ses propres caractéristiques qui les rendent spéciaux. Ainsi commence ce voyage à travers les plus beaux villages de Burgos, où il est impossible de ne pas tomber amoureux des vues. Certains d'entre eux font même partie des plus beaux villages de Castille et Léon.

Orbaneja del Castillo

Si Orbaneja del Castillo est connu pour quelque chose, c'est parce que c'est un village traversé par une spectaculaire chute d'eau de 25 mètres de haut qui s'écoule sous forme d'escalier. Après la cascade, avant de se jeter dans l'Èbre, l'eau a formé des mares d'un bleu turquoise unique. Ses quelque 50 habitants sont vraiment privilégiés à cause aussi de la beauté du centre historique du village. Dans les parois du canyon de l'Èbre, ce site historique se distingue par ses maisons de style montagnard et ses rues étroites.

Frías

Frías est, sans aucun doute, l'un des plus beaux villages de Burgos. Sur les rives de l'Èbre et entre les terres de Las Merindades se trouve cet ensemble monumental caractérisé par son tracé médiéval. Le village est couronné par le château de Velasco et l'église de San Vicente, qui dominent ce site historique-artistique. Les maisons sont également très particulières, car certaines sont attachées les unes aux autres et d'autres sont suspendues à la roche. Pour compléter le tableau, un mur entoure partiellement le complexe urbain, où sont conservées deux des trois anciennes portes, la porte de la Médina et la porte de Postigo.

Sasamón

Avec près de mille habitants, c'est l'une des grands villages méconnus de Burgos, notamment en ce qui concerne son riche patrimoine. Situé dans la région d'Odra-Pisuerga, son origine est l'une des plus curieuses. En termes d'architecture civile, deux ponts romains se détachent, l'arche à l'entrée de la ville et la muraille, la place principale avec l'hôtel de ville... De son côté, l'église Santa María la Real, qui date des XIIe et XIIIe siècles et est de style gothique, se distingue.

Covarrubias

Les rues, les monuments, les maisons et l'environnement naturel dans lesquels se trouve Covarrubias en ont fait un site historico-artistique. Avec des essences datant des Celtibères, des Romains, des Wisigoths, du Moyen Âge et du Baroque, Covarrubias, dans la région d'Arlanza, est l'un des plus beaux villages de Burgos et aussi l'un des plus intéressants. Parmi son patrimoine monumental, la tour Fernán González se distingue, car elle est connue pour être la première construction défensive castillane, puisqu'elle date du Xe siècle. A l'intérieur, il y a une splendide exposition d'armes de siège du Moyen Age.

Lerma

Lerma n'est qu'à deux heures de route de Madrid, c'est donc l'une des destinations les plus populaires auprès des Madrilènes pour une mini escapade. Connue pour ses bons restaurants, Lerma a aussi beaucoup à visiter. Ainsi, le centre historique de Lerma est situé sur les pentes d'une colline et aujourd'hui il possède encore des espaces de l'ancienne enceinte médiévale. Par exemple, la place de la ville ou l'arche de la prison. Il faut également noter la construction de ce qui était le Palais Ducal, devenu un Hôtel-Parador. Il a été construit en 1617 dans le style herrerien. Le couvent de San Blas, datant de 1627, et la collégiale de San Pedro, avec son magnifique plan à trois nefs, sont également importants.

Oña

Oña est situé sur le méandre de la rivière Oca. Il conserve encore quelques-unes de ses murailles et de ses portes. Cependant, son histoire spectaculaire est associée au monastère royal d'Oña. Un bâtiment en pierre avec une église d'origine médiévale. Ici, le style gothique de Burgos est courant, bien que des éléments de la construction romane originale puissent encore être trouvés. À l'intérieur du monastère se trouve le panthéon des derniers comtes de Castille.

En plus du monastère royal d'Oña, nous vous recommandons une promenade dans la partie ancienne du village, dont les origines remontent au Moyen Âge. Pour les amateurs d'art roman, visitez l'église paroissiale de San Juan.

Mahamud

Mahamud fait partie de la commune de Lerma et située dans la comarque d'Arlanza. Avec un peu plus de 100 habitants, c'est l'un des villages les plus curieux. Son histoire commence au Xe siècle, lorsque des Mozarabes s'installent dans la région et donnent son nom à la ville. Une promenade à travers Mahamud mène à l'église paroissiale de San Miguel, qui date des XVe et XVIe siècles, combinant les styles gothique tardif et Renaissance. À l'intérieur du temple se trouvent des œuvres surprenantes comme les fonts baptismaux romans du XIIIe siècle et le retable principal.

Santo Domingo de Silos

En ce qui concerne le tourisme, Saint-Domingue de Silos forme le "triangle d'Arlanza" avec les villes voisines de Covarrubias et Lerma. Ici, le monastère de Santo Domingo de Silos est célèbre, ce qui, selon certains chercheurs, est lié à l'histoire du Cid Campeador, puisque lui et sa femme ont fait don de certains de leurs biens au monastère. Actuellement, Santo Domingo de Silos se trouve sur le Chemin du Cid.

En plus du monastère bénédictin, la gorge de la Yecla et l'église Santo Domingo de Silos qui abrite un musée médiéval avec le calice de Santo Domingo, datant du 11ème siècle, valent également la peine d'être vues.

Peñaranda de Duero

Dans le sud de la province se trouve un autre des plus beaux villages de Burgos, Peñaranda de Duero. Le complexe formé par le village, le château et le palais d'Avellaneda a été déclaré Monument Historique-Artistique. Le centre-ville, avec les vestiges de l'ancienne muraille, est l'un des points les plus intéressants de Peñaranda de Duero. Mais s'il est connu pour quelque chose, c'est bien pour le palais, l'une des plus célèbres demeures nobiliaires de l'architecture de la Renaissance en Espagne.

De son côté, le château de Peñaranda se dresse au sommet d'un rocher, dominant l'horizon. Dans le village, vous devez également voir le couvent San José, l'ancienne église scolaire de Santa Ana et l'apothicairerie Jimeno, où se trouve une boutique d'apothicaire traditionnelle du XIIe siècle.

Puentedey

Dans la région de Las Merindades se trouve l'un des villages les plus méconnus de cette sélection : Puentedey. Le pont est l'un des endroits les plus frappants du village, surtout par l'histoire qu'il cache. C'est vraiment un pont naturel, créé par le passage infatigable de la rivière Nela, qui au cours de millions d'années a sculpté un arc naturel dans la roche, poursuivant son chemin vers l'Èbre. Les premiers colons ont attribué cette œuvre naturelle à Dieu, en l'appelant Puente Dei, c'est-à-dire un pont de Dieu.

En plus de cette merveille de la nature, à Puentedey, le palais de la famille Brizuela et l'église de San Pelayo se distinguent, combinant des styles très différents comme le gothique et le roman. Sur la façade, vous pouvez voir une image approximative de San Jorge combattant un dragon. Dans les environs, vous ne devez pas manquer l'impressionnant complexe karstique d'Ojo Guareña.

Castrojeriz

Ce village est une étape importante sur le Chemin de Compostelle, car il traverse la ville sur plus de 1500 mètres, étant le plus long passage sur cette route. Cataloguée comme Bien d'intérêt culturel, Castrojeriz attire l'attention par la richesse de son patrimoine. Les vestiges du château de Castrojeriz couronnent le paysage en lui donnant un caractère particulier. À ses pieds, l'imposante église Nuestra Señora del Manzano, dont la construction a commencé en 1214. Un autre temple à voir à Castrojeriz est l'église de San Juan avec des espaces remarquables tels que son cloître du XVIe siècle. Les ruines du couvent San Antón, à la périphérie de la ville, sont à ne pas manquer. Du couvent se dresse l'arche qui formait un tunnel par lequel les pèlerins entraient et sortaient.

Aranda de Duero

Capitale de la Rivière du Douro, elle est célèbre pour son patrimoine monumental avec des bâtiments remarquables. Sa gastronomie est également très populaire, comme en témoignent les excellents vins de l'appellation d'origine Ribera del Duero. Les monuments à voir à Aranda del Duero sont répartis entre les monuments civils et les religieux. Parmi les premiers, on peut citer le palais de la famille Berdugo, d'origine Renaissance, le pont médiéval de Conchuela et les plus de 300 caves à vin souterraines, entre autres. D’autre part, l'église Santa María la Real avec sa façade gothique isabelina, l'église San Juan et le sanctuaire Virgen de las Viñas, entre autres, sont impressionnants.

Gumiel de Izán

Dans la région de Ribera del Duero se trouve également Gumiel de Izán. Classé site historico-artistique, il conserve les vestiges de sa forteresse médiévale ainsi qu'une partie de la muraille qui entourait la ville. L'arc des Mesones était l'une des cinq portes d’accès à Gumiel de Izán, réformé en 1786 comme on peut le lire dans une inscription ici. Se promener dans ses rues pavées est un vrai plaisir, tout en observant les maisons de pierre avec leurs armoiries héraldiques.

Parmi ses attraits, l'une des plus importantes est l'église Santa Maria, située sur la place principale. Classée Bien d’intérêt culturel et a été construite sur un église précédente, dont une porte a été préservée. Bien que ce temple soit de style gothique, les escaliers et la façade sont baroques. Autour du centre-ville, il y a plusieurs sanctuairtes intéressants.