Construit dans l'une des régions les plus privilégiées de toute la province de Cadix, Algodonales est l'un de ces villages espagnols qui semblent n'exister que dans les films. Situé dans une vallée entourée des montagnes de la Sierra de Líjar, ce village est l’un des plus grands de la région, tout près du village également bien connu de Zahara de la Sierra. Ce village n'est pas seulement célèbre en Andalousie, mais aussi dans tout le pays car, en raison de son relief et de ses dénivelés, c'est un lieu idéal pour les sports d'aventure comme le parapente.
Ce n'est pas du tout l'un des villages les plus anciens de la province de Cadix, mais l'histoire et les origines d'Algodonales en font, sans aucun doute, l'un des villages les plus intéressants à visiter. Les premiers habitants qui ont fondé Algodonales étaient des gens de Zahara qui, dans une période de sécheresse et de pénurie, se sont rendu compte que dans cette région il y avait toujours de l'eau et que la terre était fertile. C'est pour cette raison qu'ils ont décidé de déménager et de fonder ce village.
Avec l'arrivée de l'armée de Napoléon en 1810, Algodonales a été brûlé et saccagé par les soldats, mais il existe des preuves de la résistance de ses habitants au fil des ans. Malgré toutes les difficultés rencontrées, ce charmant village a su préserver un incroyable patrimoine avec des églises séculaires, des vestiges de grottes préhistoriques et une curieuse route des fontaines qui attire chaque année des centaines de touristes dans le rural.
Bien que le village soit habité depuis le milieu du XVIe siècle, on trouve les premières traces d'activité plusieurs siècles auparavant. Ainsi, les sites archéologiques des grottes Santa, Chamusquina, Castillejo et Cerro de la Botinera sont préservés à quelques kilomètres du centre.
L'un des centres névralgiques de tout le village est la place de la Constitución où il fait bon vivre. Vous y trouverez l'un de ses grands trésors du patrimoine : l'église Santa Ana. Construite en style gothique tardif, l’église présente des caractéristiques néoclassiques ultérieures qui en font un temple hétérogène très intéressant. De plus, sa tour, qui fait près de 40 mètres de haut, peut être vue de n'importe quel endroit d'Algodonales. Elle fait partie de sa silhouette.
C'est l'eau et la fertilité de la terre qui ont attiré les premiers habitants à Algodonales. Aujourd'hui encore, c'est l'une de ses grandes attractions, car elle fait partie d'un parcours qui compte jusqu'à douze fontaines disséminées dans le centre-ville et ses environs. Ces fontaines d’eau potable constituent une attraction pour de nombreux touristes et sont devenues un arrêt incontournable. En particulier la fontaine Algarrobo, située au centre-ville.
Algodonales est un lieu qui semble avoir été conçu pour les sports aériens tels que le parapente ou le deltaplane, et des compétitions annuelles y sont organisées. L'altitude du village et son terrain plein de falaises et de pentes font que le vent souffle fort, faisant voler tous les passionnés de sports d'aventure. Situé au cœur de la Sierra de Líjar, on peut trouver des itinéraires de randonnée aux environs du village. Les amoureux de la nature et les randonneurs n'ont que l'embarras du choix. Les itinéraires les plus célèbres sont celui des Nacimientos et celui des Fontaines, dont on a déjà parlé plus haut.
En outre, à 10 minutes de route d'Algodonales se trouve l'un de ses villages voisins les plus célèbres et les plus populaires, Zahara de la Sierra. Ce lieu, dont les habitants ont fondé Algodonales, fait partie de la route des Villages blancs de Cadix et possède un barrage où profiter d’un panorama privilégié. Un autre village proche qui mérite d'être visité est Gastor, à un peu plus de 9 kilomètres d'Algodonales. Ce petit village de maisons blanches aux rues étroites et pentues possède un charme particulier.
Algodonales est un exemple clair de la façon dont la terre et l'environnement rural peuvent faire la différence et rendre un village attractif et accueillant.