Bien que l’origine du houmous soit égyptienne, de nos jours, il devient de plus en plus populaire dans tous les pays du monde, y compris l’Espagne. Préparer ce délicieux mets est l’option parfaite si vous n’avez pas beaucoup de temps mais que vous voulez une recette saine pour l’apéritif. Le houmous à base de pois chiches et de tahini est le plus traditionnel, mais on peut aussi sortir des sentiers battus pour préparer différentes recettes de houmous.
Houmous traditionnel. | Shutterstock
Cette recette est vraiment rapide et facile pour ceux qui ne sont pas vraiment doués en cuisine. De plus, ce mets surprendra vos invités !
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