Le poulet au chilindrón trouve ses origines dans la partie nord-est de l'Espagne, très typique de la région d'Aragon et de Navarre. Ses ingrédients de base sont des légumes tels que le poivron rouge et la tomate. Cela vaut la peine de le faire... continuer la lecture
Cette recette vient de Quel, un charmant village situé dans la vallée de la rivière Cidacos. Une terre aride et... continuer la lecture
Les gésiers de poulet sont un mets délicat si vous savez bien les cuisiner. Avec une saveur délicate et une... continuer la lecture
Cette crème de poule simple et traditionnelle est parfaite en entrée pour les fêtes, en particulier pour les... continuer la lecture
Une fois l'automne arrivé, les ingrédients les plus traditionnels de la saison, tels que le potiron, la patate... continuer la lecture
Les croquettes sont l'un des plats les plus typiques et les plus délicieux pour tout type de dîner que vous... continuer la lecture
Les cailles en sauce escabèche sont un plat très typique de l'Espagne. Il s'agit d’une recette parfaite pour... continuer la lecture