En Cantabrie, on peut assister à la naissance spectaculaire de la source de la rivière Asón. Situé sur la côte cantabrique, ce fleuve fait partie du parc naturel des Collados del Asón et se jette dans la mer Cantabrique dans la ville de Santoña. Cependant, le plus frappant est l'impressionnante chute d'eau de 70 mètres de haut qui se forme dans sa première phase et qui tombe sur la paroi calcaire des montagnes de Soba. C'est la plus haute chute d'eau de Cantabrie.
Cette cascade est populairement connue sous le nom de cascade de Cailagua et crée une image connue sous le nom de "voile de la mariée". Il est possible d'y accéder par un simple itinéraire depuis la municipalité de Soba dans laquelle il est encadré, et d'obtenir de belles vues panoramiques depuis plusieurs points de vue installés autour de la source de la rivière Asón. Selon une légende populaire, il s'agit en fait des cheveux argentés d'une anjana, un personnage de la mythologie cantabrique.
Le voyage jusqu'à la source de la rivière Asón est presque sans complication et prend sept kilomètres et demi, soit environ trois heures et demie. Le parcours est presque toujours plat, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter des pentes. Cependant, dans la dernière partie, le terrain devient plus escarpé et doit négocier les rochers et les petits ruisseaux. Il s'agit néanmoins d'un itinéraire assez simple, où il suffit de suivre les panneaux blancs et jaunes installés au sol tout au long du parcours.
Le meilleur atout de cette route est qu'elle constitue une bonne option à tout moment de l'année. Par exemple, au printemps et en été, les couleurs seront plus vives, mais en automne et en hiver, le brouillard court le long des routes et crée un paysage romantique. Cependant, le printemps est le meilleur moment pour visiter la cascade, car c'est à ce moment qu'elle prend le plus de débit du dégel dans les montagnes.
Pour faire cette promenade, vous devez vous rendre au premier point, le village d'Asón, situé comme indiqué au début dans la vallée de Soba. C'est ici que commence le parcours, plus précisément sur le côté droit de la route à la sortie du village, en prenant le détour par les Casucas de Asón.
Sur la route qui mène à la source de la rivière Asón, la flore et la faune sont très importantes. Ainsi, vous passerez par différentes prairies, bien que l'on puisse également voir des animaux dans certains des espaces clôturés pour le bétail qui doit être traversé. Ainsi, certaines parties du chemin passent entre les vaches et les autres animaux.
Le long du parcours, vous pouvez également voir de petites et grandes maisons en pierre parmi les verts pâturages. Les panneaux conduiront le randonneur jusqu'au bout de la cascade. La vue du saut depuis sa base est l'une des plus impressionnantes. En été, c'est une option parfaite pour se rafraîchir un peu avec l'eau froide de la rivière.
Pour compléter le parcours jusqu'à la source de la rivière Asón ou comme option indépendante, il convient de noter qu'il est possible d'envisager la chute d'eau depuis la même route. Cela est possible grâce à plusieurs miradors installés à cet effet. Le mirador des Collados del Asón offre des vues panoramiques sur toute la zone de montagne. Tout près de là se trouve le mirador de la source de la rivière Asón, situé dans une courbe fermée ; nous devons donc prendre des précautions extrêmes. Cette dernière est celle qui offre la meilleure vue sur la cascade.
Le village de Ramales de la Victoria est à une demi-heure de voiture. Si vous avez du temps libre, vous trouverez ici la grotte de La Cullalvera et la grotte de Covalanas. Le premier comprend un complexe karstique de 12 kilomètres où les formes géologiques sont les plus fascinantes. La deuxième grotte est plus petite et se trouve dans la partie inférieure de la vallée de la rivière Asón. L'une de ses galeries possède des peintures rupestres du paléolithique.
Ceux qui en ont encore la force peuvent mettre la cerise sur le gâteau en visitant le Centre d'interprétation du Parc naturel des Collados del Asón, qui se trouve dans le village de La Gándara, également dans la vallée de Soba. Le centre est parfait pour élargir vos connaissances grâce à son exposition permanente sur les valeurs ethnographiques et naturelles qui ont permis aux Collados del Asón d'être déclarés parc naturel. L'exposition met également en évidence les écosystèmes fluviaux qui existent dans la vallée ainsi que l’existence du saumon de l'Atlantique.
Mais ce n'est pas tout. La Gándara est un autre des joyaux que cache la Cantabrie, car la source de la rivière qui donne son nom au village est toute proche. L'eau émerge du sol de manière inattendue, formant des courants des plus saisissants. Cependant, le plus spectaculaire est le mirador situé au-dessus du vide près du centre d'interprétation. De là, il est possible de suivre un chemin qui traverse de vastes prairies et qui se termine au Mirador de la Reina. Du point de vue des chutes d'eau de la rivière Gándara, elles sont dignes d'une carte postale, bien que ce ne soit certainement pas un mirador adapté à ceux qui souffrent de vertiges.