Tout ce qu’il y a en Biscaye (Bizcaia en basque) est très varié, Seigneurie médiévale où se combinent les traditions les plus autochtones avec l’avant-garde mondiale.
Tout ce qu’il y a en Biscaye (Bizcaia en basque) est très varié, Seigneurie médiévale où se combinent les traditions les plus autochtones avec l’avant-garde mondiale.
La situation géographique et les autoroutes de Bilbao en font un excellent point de départ pour parcourir toute la Biscaye. Vous loger à Durango vous co. La plus part des localités à voir en Biscaye sont sur la frange littorale, le mieux sera donc de choisir Gernika comme base.
Plus nombreux sont chaque fois les voyageurs qui choisissent le Chemin du Nord à Santiago et le Chemin de la Côte, pour aller d’est en ouest. Dans l’ensemble nous regroupons les localité de Biscaye de cette forme :
Côte Orientale. À partie de la limite d’avec Guipuzcoa jusqu’à la Ria de Guernika et sa réserve naturelle de Urdaibai, nous vous proposons une jolie route qui passe par tous les ports et plages qu’il faut voir en Biscaye : Ondarroa, Lekeitio, Ea et Elantxobe. Un peu plus en retrait vers l’intérieur sont Markina – Xemein et l’ espace artistique-naturel composé par la grotte de Santimamiñe et le proche bois de Oma.
Côte Occidentale.Au fond de la ria de Guernika se trouve le village le plus emblématique de Biscaye : Gernika-Lumo (siège d’une étrange démocratie médiévale) Sur la rive occidentale Urdaibai continue avec les villages de Mundaka (patrie du legendaire Jaun Zuria) et Bermeo (dans son île de Izaro eut lieu un sauvetage qui fit le tout du monde). Non loin de celle-ci se dresse le promontoire de San Juan de Gaztelugatxe (probablement le plus fascinant de toute laBiscaye). Une fois passé le cap Villano s’étend la toute belle baie avec Plentzia; et une fois dans l’Abra de Bilbao, , Getxo ( célèbre pour être le lieu où l’on inventa le calimocho).
Le Duranguesado. Dans une vaste plaine entourée de montagnes se trouve Durango et Elorrio avec ses palais. Au sud, s’étendent les parcs naturels de Urkiola et de Gorbea; et dans son extrémité occidentale Arrigorriaga.
Bilbao et les Encartaciones. Bilbao est une ville qui offre mille attraits. Pour cette raison, nous divisons la visite de ses ‘Sept rues’ et la rive droite de Abando et le Bilbao centre (avec une curieuse rivalité pour construire un port). Dans l’Abra, située sur la rive gauche, nous avons la Portugalete de l’indomptable bandit Lope Garcia de Salazar. Dans la contrée des Encartaciones, nous recommandons de visiter la casa de Juntas de Avellaneda et la ville ‘douanière’ de Balmaseda. Sur la limite avec la Cantabrie est le parc naturel de Armañón. Enfin dans un enclave dedans l’Alava se trouve une autre cité douanière : Orduña.
Tourisme Actif: La Biscaye dispose d’un grand nombre d’activités de tourisme actif ainsi que de nombreux champs de golf.
Les produits d’Appellation d’Origine Controllée (D.O.) jouent un grand rôle dans la gastronomie de Biscaye : les fameux pimientos de Gernika, le txakoli de Bizkaia, et la viande de vacuno Euskal Okela, le fromage Idiazabal et le sagardo (cidre). Entre les plats les plus fréquents sont ceux que l’on prépare avec de la morue, en particulier selon la recette al pil pil, de même les chipirones en su tinta,(petits encornets dans leur encre), le marmitako( le thon en est la base) et le colin à la basque. Voici maintenant une liste avec des hyper liens avec les pages de gastronomie (plats typiques locaux et établissements où aller) et les logements pour chaque endroit.
Les fêtes ayant lieu en Biscaye tout au long de l’année sont Mundaka aratuste (carnaval), Semana Santa de Balmaseda, en aout le Aste Nagusia de Bilbao et le Día de los gansos de Lekeitio, en octobre vous avez les Errebombillos de Elorrio et le Último lunes de octubre en Gernika, et en décembre les Marijeses de Gernika. (Il faut tout voir.)
S’il y a tant de choses à voir en Biscaye, il y en a autant qe vous serez tentés d’acheter : L’artisanat est un secteur important dans la province. Nous avons regroupés les artisans locaux dans les pages suivantes: céramique, costumes typiques, chapeaux et autres, peau et cuir, instruments de musique, relieure et papier, métal et forge, bougies et cire, bois et ébanisterie, savons et parfums, travail de la pierre, vannerie et fibres végétales.
Est-ce exagérer de dire qu’il y a beaucoup à voir en Biscaye ?