Tumbet de majorque, un plat d’accompagnement estival rapide et sans four
Une recette provenant du jardin potager majorquin qui tire le meilleur parti des produits que la terre offre en été, voilà ce qu'est le tumbet. Un plat préparé exclusivement avec des légumes et des pommes de terre, dans lequel l'huile d'olive... continuer la lecture